Austernrezepte mit Johannes King auf Sylt
NDR, Sonntag, 11.02., 16:30 – 17:00 Uhr: Sass – Die Kochshow
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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NDR, Sonntag, 11.02., 16:30 – 17:00 Uhr: Sass – Die Kochshow
Bei der dritten RendezVino haben sich die Besucher mit Chardonnay, Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah und Merlot verabredet, treffen in der Welt der edlen Weine aber auch auf noch unbekannte, aufstrebende Newcomer oder stolze Vertreter ihres Terroirs
Feierliche Preisverleihung des „Metternich-Awards“ – „Der Metternich“ prämiert Deutschlands beste Weinkarten – Dieter Müller, Kronenschlößchen und Grashoffs Bistro gewannen
Stubenküken-Ragout mit Oliver Schmidt in Bremen. NDR, Sonntag, 04.02., 16:30 – 17:00 Uhr
Für viele Weinfreunde sind die beiden DWI-Broschüren „Deutsche Winzerfeste“ und „Messen, Seminare, Veranstaltungen“ eine wertvolle Ergänzung ihres persönlichen Terminkalenders
Rosé liegt nicht nur in Deutschland, sondern auch auf wichtigen Auslandsmärkten wie beispielsweise in Holland, Großbritannien oder Schweden im Trend und verzeichnet überdurchschnittliche Marktzuwächse
Zum Valentinstag bietet ein Fünf-Gang-Gourmetmenu von Sternekoch Alexander Dressel beste Voraussetzungen, das Knistern des Valentinpaares getreu dem Motto Liebe geht durch den Magen im Wildpark anzuregen
Köstliches vom Geflügel auf Burg Schlitz. NDR, Sonntag, 21.01., 16:30 – 17:00 Uhr
Das Restaurant Schmock in München, Max Vorstadt, verwöhnt seine Gäste mit israelischen Köstlichkeiten
Sri Lankas jüngstes Luxusresort The Fortress bietet Touren zum Anbaugebiet weißen Tees und edler Gewürze