Meerrettich

Zartes Lamm, raffinierte Eierspeisen, spezielle Brotsorten – zu Ostern kommt so manche kulinarische Köstlichkeit auf den Tisch – Was so manch einer nicht weiß – Auch Meerrettich spielt beim Osterschmaus eine wichtige Rolle – und das gleich in doppelter Hinsicht

Unterernährung und Übergewicht

Gibt es mehr unterernährte oder mehr übergewichtige Menschen? Im Jahr 2008 litten 963 Millionen Menschen an Unterernährung – Auf der anderen Seite sind 1,6 Milliarden Menschen übergewichtig

Saisonstart im Südtiroler Hotel Castel

Das Luxushotel Castel in Tirol, oberhalb von Meran, wartet zum Saisonstart am 21. März 2009 mit neuen ,Castel-Juwelen' auf – Neben einem neuen Pool, einer umgestalteten Bar, der neuen Tiefgarage und der Einführung einer neuen SPA-Pflegelinie werden die Gäste nun auch mit Treue-Genussscheinen verwöhnt

Spargel kommt später

In diesem Jahr startet die europäische Spargelsaison später als 2008 – In Marokko, Spanien und Griechenland, den wichtigsten Lieferländern für den deutschen Markt bis zum Start unserer eigenen Saison, verhindern niedrige Temperaturen das Wachstum des Spargels