Karpfen ist Brandenburger Fisch des Jahres 2009
Der Karpfen ist der Brandenburger Fisch des Jahres 2009 – Dieses Prädikat hat die Märkische Fischstrasse Brandenburg/Berlin e.V. am 9. Dezember in Storkow verliehen
Zu Tisch im … Sankt Petersburger Land
Die russische Küche ist von zwei Faktoren geprägt: zum einen von den langen kalten Wintern, zum andern von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt – Eingelegtes, Eingemachtes und länger haltbares Gemüse stehen daher oft auf dem Speiseplan – So, 30.11. um 17:45 Uhr arte
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Mittwoch, 26.11. um 09:00 Uhr. Pünktlich zum Ende der Fastenzeit besucht Journalist und Buchautor Anthony Bourdain in dieser Episode Hanoi, eine der ältesten Städte Südostasiens
Zu Tisch in… St. Petersburger Land
ZDFdokukanal, Freitag, 07.11., 00:00 – 00:30 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
Zu Tisch in… St. Petersburger Land
ZDFdokukanal, Mittwoch, 05.11., 15:30 – 16:00 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
Zu Tisch in… St. Petersburger Land
ZDFdokukanal, Dienstag, 04.11.,10:45 – 11:15 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
Zu Tisch in… St. Petersburger Land
ZDFdokukanal, Montag, 03.11., 12:30 – 13:00 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
Meisterdetektiv Sherlock Food ist den Diätlügen auf der Spur
Die Ernährungsexperten Doreen Nothmann und Sven-David Müller decken in ihrem neuen Buch „Die dicksten Diätlügen“ auf, warum Diäten nicht funktionieren und eine Gewichtsreduktion trotzdem möglich ist
Zu Tisch in … Makedonien
ARTE, Montag, 13.10. um 17:00 Uhr. Bei vielen griechisch-orthodoxen Familien Griechenlands beginnen am Karfreitag bereits die Vorbereitungen für das Osterfest. "Zu Tisch in … " blickt bei Familie Zilotis in die Töpfe und stellt traditionelle griechische Gerichte der Osterzeit vor
Zu Tisch in … Makedonien
Bei vielen griechisch-orthodoxen Familien Griechenlands beginnen am Karfreitag bereits die Vorbereitungen für das Osterfest. "Zu Tisch in … " blickt bei Familie Zilotis in die Töpfe und stellt traditionelle griechische Gerichte der Osterzeit vor – So, 12.10. um 17:40 Uhr arte