Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Regelmässiges Fasten beugt vorzeitigen Alterserscheinungen vor und stärkt die Libido, hat Heinz Brunner, 81, längst erkannt, und gönnt sich jedes Jahr eine solche Auszeit. Die Wirkung ist nachhaltig.
Ein „Wohlfühlwochenende mit Honig“ gibt es im Vier-Sterne-Haus Lövér je nach Reisezeitraum schon ab 172 Euro pro Person im Doppelzimmer.
Beschrieben wird von den Trüffelsuchern ganz bewusst nicht nur das, was auf den Teller kommt. Ausführungen zu Ambiente, Atmosphäre, Stil, Service und Kreativität runden das Gesamt-Bild ab. Und der Clou: Wer keine Lust hat, alleine auf Entdeckungsreise zu gehen, bringt eine Begleitperson mit und zahlt
Erfolgskonzept N.Y.C. Bar & Restaurant kommt nach Essen- Eröffnung noch in diesem Jahr
Mit einmaligen Eindrücken, einem zünftigen Dixieland-Frühschoppen und einigen Superlativen ist am Sonntag der 20. Laurentiustag des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) in Dresden zu Ende gegangen.
Vom 8. Dezember 2005 bis 8. Januar 2006 werden Besucher des Musical-Theaters entführt in die abenteuerliche Welt von Robin Hood.
Wer hätte, das gedacht, im Norden Kroatiens, in Istrien wird anständig gekocht
Küchenchef Wolfgang Birk sorgt für aussergewöhnliche kulinarische Genüsse, wobei er aus seinem reichen Erfahrungsschatz aus den besten Küchen in Spanien, Italien, Deutschland, Nordamerika usw. schöpft.
Die Versorgung der Pilger verlangt eine logistische Meisterleistung. Pro Tag kommen 700.000 Essen zur Verteilung, davon 300.000 Mittagsmahlzeiten über 260 mobile Restaurants, für die Köche aus dem In- und Ausland verantwortlich sind.
Weinratgeber gibt es viele. Der „Teinacher Wasser & Wein Genießer“ beleuchtet dieses spannende Thema jetzt aus einer ganz neuen Perspektive.
