DLG testete 665 Fruchtgetränke
Die Deutschen liegen beim Konsum von Fruchtsäften und -nektaren international an der Spitze: Rund 40 Liter trinkt ein deutscher Haushalt jährlich. Ganz vorne steht dabei der Apfelsaft, gefolgt von Orangensaft
Mahlzeit, Kinder!
Wie kriegt man Gemüse in die Kinder? Sind Pommes wirklich so böse? Wie kommt der Honig ins Glas? Dies und noch viel mehr zur bewussten und gleichzeitig leckeren Ernährung einer Familie liefert jetzt das LIVING AT HOME-Spezial "Mahlzeit, Kinder!"
Rezept: Alkoholfreie Maibowle
Eine erfrischende Maibowle ist der perfekte Begleiter an lauen Abenden, um mit netten Freunden die Freiluftsaison zu eröffnen – Unser Tipp: Probieren Sie mal die Ananas-Kiwi-Bowle
Ohne Bienen nichts zu essen
Nach Rindern und Schweinen gelten die fleißigen Insekten als drittwichtigste Nutztiere: Denn rund 85 Prozent der landwirtschaftlichen Erträge sind von der Bestäubung durch Bienen abhängig – von Obst und Gemüse bis zu Futterpflanzen für Tiere
Restaurant Blum’s Öxle in Esslingen
Das von außen äußerst unscheinbare, kleine Restaurant im historischen Stadtkern von Esslingen darf sich bereits wenige Wochen nach seiner Wiedereröffnung über eine gute Auslastung und zufriedene Stammgäste freuen – Und dabei haben Christina Demuth und Andreas Blum kein leichtes Erbe angetreten
Erfrischungsgetränke bleiben beliebt
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Erfrischungsgetränken lag mit 117 Litern im Jahr 2009 auf gleich hohem Niveau wie im Vorjahr: Durchschnittlich wurden in 2009 – neben den Erfrischungsgetränken – 37,0 Liter Fruchtsäfte- und Nektare (2008: 37,4 Liter) und 137,4 Liter Wasser (2008: 138,1 Liter) getrunken
Erfrischungsgetränke bleiben beliebt
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Erfrischungsgetränken lag mit 117 Litern im Jahr 2009 auf gleich hohem Niveau wie im Vorjahr – Damit bestätigen die Kunden der Branche trotz des schwierigen Wirtschaftsumfelds die Attraktivität der vielfältigen und abwechslungsreichen Produkte
Rezept: Orangenpunsch mit Ingwer und Zitronengras
Orange heiß waschen, dann trocknen und in sehr dünne Scheiben schneiden – Ein schönes Stück Ingwer längs ebenfalls in vier dünne, dekorative Scheiben
schneiden, den Rest grob raspeln (mit Schale!)
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 02.01., 10:25 – 11:20 Uhr. Die Küstenstadt Blackpool an der irischen See ist ein beliebtes Urlaubsziel für die englische Arbeiterschicht und bekannt für seine Comedians, die sich ungehemmt über jeden lustig machen – Im Restaurant 'Clubway 41' geht es dagegen nur bedingt spaßig zu
Ohne Kater ins neue Jahr
Je mehr Alkohol am Silvesterabend fließt, desto härter ist der Neujahrsmorgen: Jeder Lichtstrahl sticht in den Augen, der Kopf pocht, Arme und Beine scheinen bleischwer – Spätestens dann steht der gute Vorsatz: Alkohol "Nein danke", bei der nächsten Feier lass ich die Finger von Sekt, Bier und Bowle