Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eine Masse enthält einen hohen Anteil an Eiern und wenig oder gar kein Mehl – Massen werden gerührt oder geschlagen und sind aufgrund ihrer Konsistenz nicht formbar sondern werden in Formen abgefüllt oder aufdressiert
1986 startete die Buchreihe „Wo Prominente speisen“, 1998 gab es die Fortsetzung – Nun, zehn Jahre später, war es an der Zeit, den dritten Band zu schreiben. Es hat sich sehr viel geändert, nicht nur bei den Prominenten, sondern auch in Bezug auf Lokale und Köche
Welcher Hundebesitzer kennt das nicht – Ein Urlaub oder eine Auszeit ohne den geliebten Vierbeiner macht nur halb so viel Freude – wenn überhaupt – Denn gerade die freie Zeit möchte doch auch mit Hund genossen werden können
Das Club Resort Select Maris liegt auf der naturgeschützten Halbinsel Datça an der Türkischen Ägäis – Um die faszinierende Landschaft zu erhalten, macht sich das Fünf-Sterne-Hotel für die
Umwelt stark und geht mit gutem Beispiel voran
Über 500 Krüge – fast alle von Dortmunder Brauereien Dortmund – Das Wenkers am Markt lässt ein Stück Dortmunder Bierhistorie aufleben – Die Gastronomie stellt jetzt 350 Bierkrüge aus verschiedenen Epochen in seinen Räumen aus
Vom Gourmet-Restaurant Rugard im 5. Stock und dem Panorama- Restaurant im 6. Stock, haben die Gäste den schönsten Traumblick aufs Meer, über die Binzerbucht bis hin zu den Kreidefelsen und werden dazu auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnt – Küchenchef ist Jörg Reinhardt
Unter dem Motto „Bella Notte Julegalla 2008“ findet in Dänemarks größtem Messe- und Kongresscenter die größte Weihnachtsfeier im kleinen Königreich statt
Das südschwedische Österlen ist das größte Apfelanbaugebiet der Provinz Schonen – und damit das größte Obstgebiet seiner Art in ganz Schweden
Der Weg ist weit bis zum Winterquartier des
Monarchenfalters im Biosphärenreservat
„Mariposa Monarca“ im mexikanischen Bundesstaat Michoacán
Weinjournalist Stuart Pigott präsentiert in seinem neuen Weinführer aufregende Neuentdeckungen mit viel Trinkfreude
