Jörg Raufeisen und Ole Plogstedt
Homecooking für Afrika – Die "Rockstar"-Köche der "Roten Gourmet Fraktion" versteigern sich im Internet selbst
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Homecooking für Afrika – Die "Rockstar"-Köche der "Roten Gourmet Fraktion" versteigern sich im Internet selbst
Das "visuelle Kochbuch" ab sofort unter www.kochbar.de
Die vielen TV-Kochshows haben das Image des Kochberufs aufpoliert – Das sagt zumindest der Deutsche Köche-Verband – Aber: Bei jungen Leuten führen Shows wie Kochduell oder Das perfekte Promi Dinner nicht selten zu falschen Vorstellungen und Frust bei der Berufswahl
Mit Karl Dall, Joy Fleming, Ross Antony, Lilo Wanders und Pierre Geisensetter – Prominente Herausforderer im Wettstreit gegen einen Starkoch – So, 19.10. um 20:15 ,vox
„Wenn wir den besten Whisky machen, muss man ihn überall auf der Welt mit einem Blick erkennen.“ Das beschlossen die Brüder Walker 1908 und trafen sich mit dem Karikaturisten Tom Browne
VOX, Freitag, 03.10., 20:15 – 22:10 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Spitzenköchin Sohyi Kim
Der Steirer Stefan Mörth und der Japaner Kenichiro Ooe ergänzen sich am Herd perfekt. Im Oktober kommen sie aus Tokio nach Salzburg ins "Ikarus" – Sie werden als Team in den Hangar-7 kommen und man darf gespannt sein, welche überraschenden Kreationen aus ihrem Zusammenspiel entstehen
VOX, Samstag, 27.09. um 14:50 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom „Perfekten Dinner“ gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Sohyi Kim
VOX, Freitag, 26.09. um 20:15 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom "Perfekten Dinner" gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Sohyi Kim
VOX, Samstag, 20.09. um 14:45 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom "Perfekten Dinner" gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Sohyi Kim