Christian Lohse

Zur Küchenparty im Fischers Fritz, Berlin, präsentiert das 2 Sterne Gourmetrestaurant die geheimen Küchenchefs: Die Souschefs kochen auf! Kulinarisches Motto: Nüsse – 27. Oktober 2013, 179,- Euro pro Person inklusive Speisen, Weinen, Softgetränken

Erwin Steinhauer

Der Titel “Feinschmecker des Jahres” wurde an den Schauspieler Erwin Steinhauer verliehen

Susan Morawski

Das Serviceteam des Fischers Fritz im Regent Berlin steht unter neuer Restaurantleitung: Susan Morawski übernimmt ab dem 1. Dezember 2012 die Verantwortung für die 20 Mitarbeiter – Sie tritt damit die Nachfolge von Andrea Güttes an

Steve Karlsch

Steve Karlsch, Küchenchef des Petit Tirolia, Kitzbühel, begrüßt seinen mit zwei Michelin Sternen ausgezeichneten Lehrer Tim Raue sowie fünf renommierte österreichische Winzer und Meisterbrenner Hans Reisetbauer – 9. Dezember 2012 ab 15 Uhr – 150 Euro

GM Berlin: Tim Raue ist Bester

Markus Semmler steigt gleich mit 15 Punkten ein! Sebastian Frank und Sonja Frühsammer steigen auf 17 Punkte auf – Christian Lohse fällt auf 17 Punkte – neu: “Duke” in Charlottenburg, “E.T.A. Hoffmann” in Kreuzberg und “Osteria Centrale” in Charlottenburg (je 14 Punkte), “Brenner” in Schöneberg, “Café Madrid” in Mitte, “Honça” in Wilmersdorf, “Long March Canteen” in Kreuzberg und “Ula” in Mitte (je 13 Punkte)

Gault Millau 2013

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