Kochen in ARD Buffet
Geplante Kochthema nächter Woche: „Herzhafte Kuchen – Pizza, Flammkuchen und Quiche“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Kochen und schlemmen in Deutschland
Deutschland hat kulinarisch eine große regionale Vielfalt zu bieten. Wer diese erkunden will und gleichzeitig seine Fähigkeiten fürs Kochen am heimischen Herd verbessern möchte, für den hat Dertour im Katalog „Deutschland“ die richtigen Angebote
Kochen in ARD Buffet
Kochen: Wochenthema „Hausmannskost aus der Pfanne“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Kochen wie früher: Suppengrün ist lecker und sorgt für Vitamine
Suppengrün enthält jede Menge gesunde Inhaltsstoffe, etwa Calcium, B-Vitamine und Ballaststoffe. Außerdem gibt es dem Essen ein ganz besonderes Aroma
Molekulares Kochen
Ermöglicht werden die kulinarischen Kunstwerke durch pulvrige Zusätze, Verdickungsmittel, ungewöhnlich kombinierte Aromen und neue Kochtechniken
Authentisch umbrisch kochen lernen in der Villa La Rogaia
Umbrien und die Toskana sind berühmt für ihre Küche. Lernen Sie neue italienische Rezepte und die Geheimnisse der italienischen Küche direkt vor Ort kennen!
Kochen in ARD Buffet
Wochenthema „Ein Hauch von Exotik mit Ananas, Kokos, Ingwer und mehr“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
CIA – Das Harvard des Kochens
Am Culinary Institute of America ist Kochen eine Wissenschaft
Molekulares Kochen
Die ehrwürdige Deutsche Physikalische Gesellschaft hat zu ihrem ersten „molekulargastronomischen“ Seminar eingeladen, das im Keller ihrer schlossartigen Villa in der Nähe von Bonn stattfindet.
Premiere für Erlebniskochen & Weinschmecken in München
Mit Erlebniskochen & Weinschmecken geht die erste nationale Veranstaltungsreihe für Genießer endlich auch in München an den Start