Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Gäste der First und Business Class von SWISS werden ab heute im Rahmen des Gastrokonzepts "SWISS Taste of Switzerland" von Urs Gschwend verwöhnt, Chefkoch im Restaurant Aphrodite des Hotel Giardino, Ascon
Von außen betrachtet ist das Westin Leipzig ein grober Klotz, doch sein Innenleben überrascht – Bereits die ansprechend gestaltete und sehr lebendige Lobby stimmt gut ein – Das Testzimmer gehörte leider zu den renovierungsbedürftigen der insgesamt 436 Einheiten
Ende letzten Jahres eröffnete das "Upstalsboom Hotel Deichgraf" in Wremen, dem beschaulichen Nordseebad an der Wesermündung, gelegen zwischen dem Touristenziel Cuxhaven und der Seestadt Bremerhaven
Die Geschichte Albertas ist geprägt durch die Kultur der "First Nations" – der Ureinwohner der westkanadischen Provinz
VOX, Montag, 16.02. um 19:00 Uhr. Brian, 38 Jahre, Bestatter
Dadurch dass die isländische Krone im vergangenen halben Jahr die Hälfte ihres Wertes verloren hat, ist Island für viele Touristen ein günstiges Reiseziel geworden – Lecker: Sursathur Hrutspungar (in Molke eingelegte Hammelhoden), Lundabaggar(sauer eingelegte Schafsinnereien) und Hakarl (durch Verrottung fermentierter Hai)
Nur noch wenige Plätze frei – beim RHEINGAU GOURMET & WEINFESTIVAL beginnt der Kampf um die Karten
Kulinarik auf "höchstem" Niveau: Park Hyatt Schanghai präsentiert Restaurantkomplex 100 Century Avenue
Seeteufel im Speckmantel auf Schnippelbohnen in Pils-Soße und Pellemänner
HR, Samstag, 31.01., 13:00 – 13:15 Uhr. Sekt trinken viele gerne, aber was isst man dazu, wenn es nicht die immergleichen Lachshäppchen sein sollen? Zwölf gute Köche und zwölf Sektkellereien haben sich darüber Gedanken gemacht
