Gaumenkitzel pur
Die besten Schülerköche zaubern im Leipziger
Renaissance um die Wette
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die besten Schülerköche zaubern im Leipziger
Renaissance um die Wette
Fissler und Jeunes Restaurateurs d’Europe unterzeichnen Bündnis für gute Küche
André Großfeld und Volker Drkosch gehen getrennte Wege
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum – Bocuse d´Or-Wettbewerb
… und den leckesten Sauerbraten gibt es bei Oma Lisa!
Im Kronenschlösschen in Hattenheim im Rheingau treffen sich Top-Winzer Alois Lageder und Sterne-Koch Jörg Trafoier zu einem kulinarischen Abend der Spitzenklasse.
In Natchez und Greenwood können Besucher die Südstaaten-Küche näher kennen lernen
Tim Mälzer ist ein Volkskochkünstler mit geschorenem Schädel, kein drei-Sterne-Esoteriker mit hoher Kochhaube, bei dem sich sehr übersichtlich die Erbschen an krustig Überbackenes schmiegen. Das Essen des 34jährigen ist lecker bei ordentlichen Portionen.
Sterne-Koch Mario Corti hat für die „Welt am Sonntag“ ein Silvester-Menü kreiert
Erster Michelin-Stern für Lissabon