Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Angebote von privaten Drittanbietern im Internet, die teilweise auch Kosten berechnen, sind nicht von den amerikanischen Einreisebehörden gedeckt – Für den normalen Touristen wird sich nur ändern, dass er sich einmal vor seiner Reise registrieren muss und dabei die Angaben macht, die er bisher im Flugzeug auf dem Papierformular eintragen musste
Der neue Präsident ist der alte Präsident. Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hat Ernst Fischer (64 Jahre) am 24. November 2008 in Berlin in geheimer Wahl einstimmig für weitere vier Jahre in seinem Amt bestätigt
Die Zeit der kurzen, nasskalten Tage ist angebrochen – Schnupfen, Husten, Heiserkeit erweisen sich als treue Begleiter und fordern die körperlichen Abwehrkräfte
Thüringens Wirtschaftsminister Jürgen Reinholz hat am Mittwoch, den 18.11.2008, gemeinsam mit dem Geschäftsführer des Sparkassen- und Giroverbandes Hessen-Thüringen, Prof. Norbert Kleinheyer, im Mercure Grand Hotel am Dom in Erfurt den "Thüringer Marketingpreis für Tourismus 2008" verliehen
Die thailändische Luxushotelkette Away Resorts hat im November ihr zweites Haus in der Region von Chiang Mai eröffnet – Das Away Resort Suansawan Maerim liegt im ruhigen Mae Rim Tal, etwa 30 km von der "Rose des Nordens", Chiang Mai, entfernt
Im fünften Jahr in Folge ist das Ilsenburger Relais & Châteaux Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ mit seinem Gourmetrestaurant „Forellenstube“ nun erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden
Die AstenRose, das höchstgelegene Landhotel in Nordrhein Westfalen hat die nächste hervorzuhebende Auszeichnung errungen: WESTFÄLISCHER GASTRONOMIEPREIS – erster Platz in der Kategorie Landhotel
Er heißt Dominik Ganß und kommt aus dem Stuttgarter Raum – Dass die Schwaben fleißig sind ist ja bekannt – Der Jungkoch hat ein Motto: "Ehrliche Küche zu ehrlichen Preisen
Früher galten Pastinaken vor allem als "Arme-Leute-Essen". Besonders nach dem Krieg konnten sich viele Fleisch nicht leisten und griffen deshalb auf das
Wurzelgemüse zurück
Es gibt Zeiten, da schütteln wir uns beim Gedanken an Gazpacho, lassen Sushi links liegen und machen einen Bogen um Rohkostteller – Da brauchen wir Wohlfühlgerichte, die wärmen und der Seele gut tun
