Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - Seite 60 von 5221 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

15. Juli 202321. Juni 2023

MICHELIN-Guide Florida 2023

MICHELIN-Guide Florida 2023: Vier Restaurants - drei davon in Tampa - erhalten zum ersten Mal einen MICHELIN-Stern. Insgesamt 19 Restaurants in Miami, Orlando und Tampa mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnet. Zu den Auszeichnungen gehören auch 33 Bib Gourmand und vier Sonderpreise. Mit Liste sämtlicher Bib Gourmand Restaurants in Florida weiterlesen ...

14. Juli 202314. Juli 2023

Wirtz verlässt den Gault Millau wieder

So eben meldet der Gault Millau, dass Dr. Christoph Wirtz, bisher Chefredakteur des Restaurant-Guides, sich verstärkt wieder anderen Feldern außerhalb der Restaurantkritik widmen wird. weiterlesen ...

14. Juli 202321. Juni 2023

Studie zu Gewürzen und Kräutern

Studie zu Gewürzen und Kräutern:Wie nachhaltig sind Gewürze und Kräuter? Zu dieser Fragestellung veröffentlichte das Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der Universität Witten/Herdecke nun eine Studie, die von der Adalbert-Raps-Stiftung gefördert wurde weiterlesen ...

13. Juli 202315. Juli 2023

Excellence Gourmetfestival ’23 zwischen Basel und Strassburg

Das Excellence Gourmetfestival '23: Grosse Kochkunst, grosse Weine, prominente Moderation, gute Live-Sounds und Begegnungen mit Freunden der guten Küche. weiterlesen ...

12. Juli 202315. November 2023

Die besten Restaurants in Buenos Aires 2023

Die besten Restaurants in Buenos Aires 2023: Die Nummer 1 in Argentinien ist für uns das Restaurant Chila . Danach kommt lange nichts. Auf Platz 2 sehen wir das Aramburu und auf Platz 3 das Don Julio, weil es so viel Spaß macht! weiterlesen ...

12. Juli 202315. Juli 2024

Charlotte & Fritz im Regent Berlin: neue Karte mit regionalen Sommerhighlights

Charlotte & Fritz im Regent Berlin: Chef Daniel Müller: „Wir räumen den nachfolgenden Generationen zuliebe dem Klimaschutz endlich in allen Bereichen oberste Priorität ein, nicht nur als Familienvater ist es mir wichtig, bewusst mit unseren Ressourcen umzugehen.“ weiterlesen ...

11. Juli 20238. Juni 2023

Die besten Michelin Sternerestaurants in München 2023

Die besten Michelin Sternerestaurants in München 2023: Die Inspektoren des Guide Michelin haben nicht nur Sternerestaurants in München identifiziert, sondern auch preiswerte und gute Bib Gourmand Restaurants! weiterlesen ...

11. Juli 202315. Juli 2024

Der Sommer ist nachhaltig: das frische the CORD-Signature Menü

CORD-Signature Menü: Das Restaurant auf dem zukunftsweisenden EUREF-Campus fühlt sich dem Klimaschutz verpflichtet. Deshalb setzt Küchenchef Florian Peters auf ein Menü mit saisonalen und regionalen Zutaten und Inspirationen aus den Nachbarländern. weiterlesen ...

10. Juli 202310. Juli 2023

Lettlands kulinarische Spezialitäten

Lettlands kulinarische Spezialitäten: Birkensaft, Kümmelkäse, Quitten oder Pfifferlinge: Zur lettischen Küche gehören einige ausgefallene kulinarische Spezialitäten und traditionelle baltische Rezepte, die Reisende probieren sollten. weiterlesen ...

10. Juli 20237. Juli 2023

Holly Gastrobar zu Gast beim „Brave New Brunch“ im Studio C am 23. Juli um 13:30 Uhr

Französische Produktküche trifft auf tanzbare Beats Endlich Sommer: Zum fünften Mal veranstaltet Cookies Event am 23. Juli 2023 im legendären Studio C am Ufer der Rummelsburger Bucht den „Brave New Brunch“. Als kulinarischer Act tritt die Holly Gastrobar an. Sommelière Fernanda Befi und Küchenchef Simon Guitard bieten einen bunten Mix aus Signature-Speisen – aus ihrem 2021 eröffneten Neuköllner Lokal – und neuen Kompositionen, um die Gäste in Feierlaune zu bringen. Für die passenden weiterlesen ...

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