Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Begonnen hat alles auf der ANUGA 1993 – Jörg Zieres, Geschäftsführender Gesellschafter der Karl Zieres GmbH, "entdeckte” den Stand der Schweizer HUG AG und fand genau das, was er suchte: Tartelettes in allen Formen, Grössen und Variationen
Das La Mamounia (Marroko) ist ein unvergleichliches Hotel – Zum neuen La Mamounia gehört ein Feinschmecker-Universum unter Leitung von Executive Chef Fabrice Lasnon, unter anderem mit Restaurants der herausragenden Küchenkünstler Don Alfonso und Jean-Pierre Vigato
– beide mit zwei Michelin-Sternen geehrt
Von rötlich schimmernden Bergen malerisch umringt liegt das neue Hotel direkt an der jordanischen Küste des Roten Meeres, am Sandstrand von Aqaba – Sechs verschiedenen Restaurants und Bars, mit Club Lounge und Panorama-Terrasse befinden sich im Kempinski Hotel Aqaba Red Sea
NDR, Montag, 15.06. um 13:00 Uhr. Der Mensch profitiert von der Sammelleidenschaft der Bienen, die sich ihren Nektar suchen und dabei die Blüten befruchten – Ist der Nektar durch Bienenmägen gewandert, entsteht Honig, den der Mensch als angenehmen Süßstoff liebt
Unter anderem engagierten ihn die renommierte Adelsfamilie Graf von Bismarck in London und die Milliardenerbin Heidi Horten als Privatkoch
Am 8. Mai 2009 startete das aenea designhotel in Maria Wörth/Sekirn am Wörthersee in die Sommersaison – Haubenkoch Hubert Wallner und Restaurantleiter Klaus Michael Dolleschall verwöhnen anspruchsvolle Gaumen mit leichter, mediterraner Küche sowie erlesenen Weinen im aenea restaurant
Untermalt von französischer Musik hieß es am vergangenen Mittwochabend im Kölner Restaurant VINTAGE wieder „so einfach, so französisch“ beim 6. Apéritif à la française – In den vier teilnehmenden Restaurants in Köln können die diesjährigen Apéritif-Produkte jeweils eine Woche im Juni kostenlos bestellt und nach Herzenslust probiert werden
Passagiere, die den ausgezeichneten Luxus und Komfort der Royal First oder Royal Silk Business Class von Thai Airways genießen wollen, können diesen jetzt bis Ende Juni 2009 zu günstigen Tarifen buchen
Der Berliner Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht die Gendamerie am Berliner Gendarmenmarkt – sein Urteil: "Restaurant Gendarmerie ist Berlins neue Touristen-Falle" – Josef Laggner versucht im Handstreich, das Grill Royal und das Borchardt zu deklassieren. Es bleibt beim Versuch: Schiere Größe ist noch keine Vision
Wer heute an Belgrad denkt, denkt an den Zusammenfluss von Donau und Save, die imposante Festung Kalemegdan, an die Einkaufsstraße Knez Mihailova oder allgemein an eine lebendige, moderne Stadt
