Schuhbecks
Powermüsli – Rindsrouladen – Tomatenschule – Tatar
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Powermüsli – Rindsrouladen – Tomatenschule – Tatar
Höchste Auszeichnung – Toni Mörwald zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit zehn Jahren die weltweit besten Neuerscheinungen
3sat präsentiert eine Kochsendung ganz anderer Art mit Patrick Müller
Casa in Natura – neues Portal für stilvolle, ländliche Ferienhäuser in Rumänien
Smørrebrød war gestern. Die dänische Küche ist top – Die Zaubereien Kopenhagener Köche überzeugten auch die Michelin-Tester. Neun Sterne gab es – Ausführlicher Bericht über Dänemark
Einfach lecker: Ochsenbrust mit Meerrettich und Serviettenknödeln – Kochen mit Armin Roßmeier
Oliver Marzahn ist der neue Küchenchef im Daimlers am Berliner Kudamm – Vorgänger Danijel Kresovic übernimmt Tim Raues Posten im “44”
Kerners Köche zukünftig ohne Kerner? Johannes B. Kerner will nicht mehr die erfolgreiche Kochshow moderieren
Geschmorte Ochsenbacken mit Kicherbsenpüree und Rindfleischragout und kleine Karotten. Lea Linsters Rezepte