Alain Ducasse

Alain Ducasse, erfolgreichster und agilster der französischen Spitzenköche, hat Pläne: In Frankreich soll eine Akademie der kulinarischen Künste neue Talente fördern

Neil Perry

Partnerschaft mit Australiens Star-Koch Neil Perry – mit dem Engagement Neil Perrys dürfen sich Trisaras ( Puket) Gäste nun auf neue Spezialitäten mit einer innovativen asia-australischen Note freuen

Heinz Beck

Der 42-jährige Beck gilt als Perfektionist – nichts und niemand entgeht seinen pingeligen Kontrollen und Qualitätschecks. Seine 30 Köche stehen Schlange, um für ihre Saucen und Farcen das o.k. des Meisters zu bekommen. WDR, Samstag, 17.06., 18:20 – 18:50 Uhr

Schlemmerreise Alpen

Das Ausseerland im Salzkammergut gehört zu den schönsten Regionen Österreichs mit seinen von Bergketten umrahmten Seen wie Grundlsee, Toplitzsee und Kammersee. Bayern, Mittwoch, 17.05., 19:00 – 19:30 Uhr

„Costa Classica“: Premiere in Hamburg

Schiffe-Wechsel bei Costa steht unmittelbar bevor – „Costa Classica“ löst die „Costa Marina“ im Norden ab – Antrittsbesuch in Hamburg am 17. Mai – Nordlandsaison 2006 fast ausverkauft – Rückkehr im Mai 2007