Oliver Scheiblauer
Oliver Scheiblauer, der Beste unter den jungen wilden Köchen Österreichs, kocht das Gala-Menü der „Genuss am See“ im Festspiehaus Bregenz. weiterlesen ...
Gastgewerbe Gedankensplitter
Gastgewerbe Gedankensplitter ist die wichtigste Seite für Gastronomen mit Internetpräsenz weiterlesen ...
Risotti und Risottos
Über 30 verschiedene Risotto-Rezepte haben die Rittgardts auf Lager. Und täglich kommen neue hinzu. Auch in ihrem Laden in der Wiesbadener Altstadt sind Risotti heiß begehrt. weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt
"L'Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit" ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel. weiterlesen ...
Messer Gabel Scheren Markt
Scharfe Sachen in historischer Gesenkschmiede in Solingen weiterlesen ...
Die beste Currysauce
Wer bereitet die leckerste Curry-Soße für Mengede Bratwürste zu? weiterlesen ...
Test Reisenewsletter
Schnäppchen im Email-Postfach? Was
taugen die Newsletter? Wer ist Top/Flop? Fast jedes Reise-Portal bietet diesen Service an. weiterlesen ...
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4. Nationaler AZUBI-AWARD Systemgastronomie
Nachwuchsstars zeigten sich in Bestform: Maredo Mitarbeiter Oliver Hellberg (1.)und Desire Phung belegen Platz 1 und 2. Dritter wurde Colin Hollwurtel. weiterlesen ...
GenmanipulierteSoja in Rumänien außer Kontrolle
Ex-Manager des Agrokonzerns Monsanto packt aus weiterlesen ...
Innovationspreises Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005
Die Gewinner: Bucheckchen Biokonditorei (Kategorie Handwerk), Life Food GmbH Taifun-Tofuprodukte (Kategorie Mittelstand)
und Bäckerei Härdtner GmbH (Kategorie Großunternehmen) weiterlesen ...
und Bäckerei Härdtner GmbH (Kategorie Großunternehmen) weiterlesen ...