Little Italy in Siem Reap
Navutu Dreams Resort verbindet traditionelle Khmer-Küche mit italienischen Rezepten – Chefkoch Vuthy verbindet kambodschanische Elemente mit traditionell-italienischen Einflüssen und zeitgenössischer internationaler Küche
Heinrich Wächter
Kochen und gesunde Ernährung machen Spaß und halten Fit: Das ist der diesjährige Slogan bei den ALDIANA Miniköchen im Alcaidesa/Spanien unter der Leitung mit ihren Chef Heinrich Wächter – Harald Wohlfahrt unterstützt persönlich
Hotel des Jahres 2014
GaultMillau Schweiz und Carl F. Bucherer haben gewählt: Das Park Hotel in Vitznau LU ist Gault Millaus «Hotel des Jahres 2014» in der Schweiz – zwei herausragende Küchenchefs: Nenad Mlinarevic und Christian Nickel
Vegetarisch auf den Malediven
Kulinarische Neuheit und Wellness für den Gaumen auf Kanifushi Island – das Restaurant "Just Veg" – das erste rein vegetarische Restaurant der Malediven
Bäcker Kröger aus Gresenhorst
FRÜHSTÜCKSBRÖTCHEN NACH EHRLICHER HANDWERKSART GANZ OHNE SYNTHETISCHE ZUSATZSTOFFE GEBACKEN – im Strandhotel Fischland und im Strandhotel Dünenmeer in Dierhagen – Das sollten alle Hoteliers kopieren!
Althoffs Festival der Meisterköche
27 Sterne, vier Nationen und eine kulinarische Wanderung – Internationale und deutsche Sterneköche geben sich am 31. August 2014 bei Althoffs Festival der Meisterköche den Löffel in die Hand
Noma geht nach Tokyo
9.-31. Januar 2015: Noma, das beste Restaurant der Welt bringt seine kulinarischen Hochgenüsse ins Mandarin Oriental, Tokyo – Dinner Buchung nur mit Übernachtung ab 1100 Euro für 2 Personen – Lunch: Reservierungen für € 281 pro Person, sie sind nicht erstattungsfähig
So speisen die Deutschen
Gemüse aus eigenem Garten boomt – Frühstück fällt häufig aus – Pizza und Pasta eingedeutscht
Christine Volm
Im Mai 2014 erschien die zweite Auflage des Buches “Rohköstliches – Gesund durchs leben mit veganer Rohkost und Wildpflanzen” von Christine Volm – das Buch ist besonders für Wildpflanzenfans und gesundheitsbewusste Anhänger, aber auch Neulinge der veganen Rohkost
Genuss-Radweg
Feinschmecker "erfahren" auf zwei neuen geführten E-Bike-Touren rund um Innsbruck, was die Tiroler Beerenbauern aus ihrer Ernte herstellen und wie aus Kirschen ein feiner Edelbrand wird