Gault Millau Hamburg 2013

Christoph Rüffer vom „Vier Jahreszeiten“ bildet mit Wahabi Nouri vom Piment im neuen Gault&Millau die Hamburger Küchenspitze – Nicht viel übrig haben die Kritiker für die Restaurants der Hamburger TV-Köche

GM Bremen: Norman Fischer ist die neue Nr.1

Mit 16 Punkten folgt ihm auf Platz 2 der kulinarischen Hitparade des Gault&Millau in der Hansestadt Christian Wichtrup von „Grashoff's Bistro“ dank „ungetrübter Tafelfreuden. Egal, was Sie bestellen, Sie werden nicht enttäuscht, ob unvergleichlich zartes Vitello tonnato oder geschnetzelte Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln, Balsamico, Crème fraîche und Kartoffelpüree

Gault Millau Bayern 2013

Der neue Gault&Millau: Christian Jürgens riss eine ganze Region aus dem kulinarischen Tiefschlaf – Denis Feix aus Bad Griebach kocht sich in die deutsche Küchenspitze – Michael Käfer ist „Restaurateur des Jahres“ – 135 Küchenchefs ausgezeichnet

Gault Millau Baden-Würtemberg 2013

Insgesamt kommen von den 115 besten deutschen Köchen 24 aus Baden-Württemberg – das bedeutet Platz 1 vor NRW mit 18 und Berlin mit 12 Köchen –
Josef Bauer, der wie Harald Wohlfahrt oder Vincent Klink zählt zu jenen 36 Köchen, die der Guide seit 30 Jahren bewertet

Gault Millau 2013

Alle Links, alle Ergebnisse aus den Bundesländern – GM historisch – Anylyse – Abonieren Sie unseren Newsletter um up to date zu sein – werden Sie unser Facebookfriend um aktueller Bescheid zu wissen – Alle Restaurants bis 17 Punkte in der Übersicht

Sieben Sterne für die COLUMBIA Hotels

Für das Jahr 2013 glänzen nun sieben Sterne über den Restaurants an den Standorten in Travemünde, Bad Griesbach, Rüsselsheim und Wilhelmshaven, soviel wie nie zuvor – Erstmals Höchstbewertung für Kevin Fehling im Restaurant „La Belle Epoque“ in Travemünde

Das beste Urlaubsrezept

Der Einsender des besten Rezeptes gewinnt eine Kochstunde mit einem Profi-Koch am Sonntag, den 25. November 2012 von 15.30-16.30 Uhr auf der Messe Touristik & Caravaning International vom 21. bis 25. November 2012 in Leipzig – TC Menü Wochen in ausgewählten Restaurants

Silvio Nickol

Silvio Nickol ist Koch des Jahres 2013 Österreich – Georges Wenger in der Schweiz und Steffen Mezger in Deutschland – Ungewöhnliche Auszeichnungen des "Große Restaurant & Hotel Guide"- Weitere 28 Auszeichnungen