Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Lafer: Kurz vor meinem 50. Geburtstag hatte ich persönlich eine schwere Krise, fast einen Burn-out. Ich hatte mir ein Labyrinth gebaut und keinen Ausweg mehr gesehen. Ich war mein eigener Gefangener. Dieses immer weiter, höher, noch besser…
Die etwas andere Promi-Kochschule – ZDFinfokanal, Sonntag, heute, 19:10 – 20:00 Uhr
Die etwas andere Promi-Kochschule
Jens Darsow spricht mit Johan Lafer
Die Kochschule ist Lafers Spielwiese der technischen Superlative, entwickelt vom Fraunhofer-Institut – Küchengeräte reagieren über berührungsempfindliche Displays. Funktionen lassen sich auf Sprachbefehl steuern
Der Bonner Konzern IVG lud am Mittwoch im großen Stil potenzielle Mieter, Journalisten und sonst wie Interessierte in den Rohbau seines maladen Vorzeigeprojekts "The Squaire" am Rhein-Main Airport ein
Der österreichische Bundespräsident Heinz Fischer hat dem aus der Steiermark stammenden Johann Lafer das Silberne Ehrenzeichen der Republik Österreich zur Anerkennung seiner Verdienste um seine Heimat verliehen – Silvio Nickol als "Österreichs bester Deutscher" geehrt
Beliebter Sternekoch ist neues Kenwood Markentestimonial
MENZI produziert gemeinsam mit Lafer die "Johann Lafer Selection-Reihe Fonds", vom Gemüse- bis zum Lammfond – Natürlich alles ohne den Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen und ohne Aromen und Geschmacksverstärkern
Der Sternekoch will gemeinsam mit den Hochschulen an der Ausbildung von Multiplikatoren der Ernährungsbildung und Verpflegungsmanagern für Schülerverpflegung ansetzen, um mehr Genuss und Qualität in die Schulverpflegung zu bringen
