Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Der Countdown läuft: am Mittwoch, 1. November starten wir das JazzFest Berlin ’06
Grüner Daumen: Zuschauer-Tipp von Anneliese Hönig, Hobbygärtnerin – Kochen und Backen – Leas Kochlust – Kaffee oder Tee: Tee: Tee süßen mit Honig
Historisch, religiös, regional verschieden und ganz modern
Ein Fußballspiel der besonderen Art lockte 500 Zuschauer trotz Regens auf den Sportplatz der Lucius-D.-Clay-Kaserne in Garlstedt. Das Benefiz-Kicken zwischen Spitzenköchen und Admiralen & Generälen brachte 2000 Euro für den guten Zweck
Fachsimpeln mit Norbert Weber bei Silvaner & Co
Geschäftig und auch ein wenig nervös läuft das Personal des Restaurants „Refugium“ mit dampfenden Tellern zwischen Küche und Tischen hin und her. Am vergangenen Donnerstag sollten nämlich nicht nur die Gäste zufrieden sein – die geschulten Gaumen der RTL2 „Kochprofis“ ebenfalls
Kulinarische Premiere in Mainz: Vom 24. Oktober bis 4. November 2006 veranstalten neun lokale Top-Gastronomiebetriebe erstmals das Taste-Tival. Den jeweiligen Küchenchefs stehen weitere renommierte Promi- und Sterneköche zur Seite, darunter Johann Lafer und Mario Lohninger
Ab sofort können Genießer in der Fünf-Sterne-Deluxe Destination Abama einen Luxusurlaub oder außergewöhnliche Konferenzveranstaltungen für alle Sinne erleben
