Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
ZDF Infokanal, Samstag, 10.01. um 20:30 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch – und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft
Champagne Lanson startet 2009 mit eigenem Team beim
größten Winter Polo Event der Welt
ZDF, Freitag, 09.01., 09:05 – 10:30 Uhr. Siedfleisch von der Ochsenhüfte – Kochen mit Armin Roßmeier
HR, Donnerstag, 01.01. um 12:45 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise – Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft
Hr, Dienstag, 30.12. um 15:30 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise – Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft
Am 26. Januar 2009 heißen die Chinesen in aller Welt das Jahr des Ochsen willkommen, das Jahr 4.707 im chinesischen Mondkalender – In der Silvesternacht ist an Schlaf nicht zu denken
WDR, Freitag, 26.12. um 15:40 Uhr. Nach dem Motto "Für die Gäste nur das Beste" haben Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer Gäste eingeladen, die alle Stammzuschauer sind und eine besondere Geschichte mit den beiden Köchen verbindet
In entspannter Atmosphäre werden hier authentische Gerichte im Tapas-Stil in der Mitte des Tisches serviert, die man gern miteinander teilt – Mesa – im Grand Hyatt am Potsdamer Platz, Berlin
Zu Weihnachten gibt es "POLETTOS Kochschule" in doppelter Länge und mit gleich zwei besonderen Gästen. Cornelia Poletto hat sich ihre beiden Kollegen und Freunde Horst Lichter und Alfons Schuhbeck eingeladen – So, 21.12. um 16:00 Uhr NDR
ZDF, Freitag, 19.12., 09:05 – 10:30 Uhr. Muscheln in Safran-Koriandersud – Kochen mit Armin Roßmeier
