Sven Krause kocht im Frankfurter Brick kalifornisch
Ex „LaTable“ Restaurantleiter Thomas Wienands als Restaurantchef
An Halloween sind die Hexen los
Die Halloween-Saison in Disneyland Resort Paris startet am 1. Oktober 2005 und endet mit den schaurig-schönen Halloween-Parties am 30. und 31. Oktober
Thailands Korallen haben Tsunami großteils überlebt
Schäden der Katastrophe weitgehend beseitigt
Fernsehen im Hotel
Die Rundfunkgebührenbelastung der Hotellerie in Deutschland ist europaweit ohne Beispiel. In keinem anderen europäischen Land werden die Hoteliers auch nur annähernd vergleichbar für das öffentlich-rechtliche Programmangebot zur Kasse gebeten.
Weinfeste in Ungarn im Herbst 2005
Einer der Höhepunkte des Weinjahres ist das Budapester Internationale Wein- & Sektfestival (4.-14.9.2005). Es ist das größte Treffen der ungarischen Winzerzunft und findet im malerischen Ambiente der Budaer Burg statt.
Produkte-Genuss und -Qualität im Vordergrund
Wenn die Hallen der Messe Schweiz (Basel) an der Igeho 05 zwischen dem 19. und 23. November 2005 abermals zum Treffpunkt für Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie werden, darf auch das Centre Gastronomique nicht fehlen.
Erotik als Verkaufsargument in der Hotellerie
Erstmals wird die Sonderpräsentation «Erotik im Hotel» auf der IGEHO präsentiert. Die Hotels mit romantisch-erotischen Zimmern sind seit drei Jahren übersichtlich in einem elektronischen Führer zusammengefasst.
Autobahnen samstags wieder voller
Lkw-Fahrverbot endete am 27. August
Jungköche glänzten beim REWE-Deutschland-Pokal
Hendrik Bentz, Anika Meyer, Bastian Kumpmann und Christian Schaad sind die Gewinner.
Heribert Werden als EUROTOQUES-CHEFKOCH berufen
Heribert Werden vom Parkrestaurant Werden in 52499 Baesweiler-Setterich, Bahnstraße14, Tel.: 02401/51208 wurde von EUROTOQUES zum EUROTOQUES-Chefkoch ernannt.