Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Alessandro Pape aus Sylt kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: André Stolle in Husum und Thorsten Voigt in Lübeck – Gelungener Einstand für Dirk Luther in Glücksburg und Götz Rothacker in Alt-Duvenstedt
Drei Köche wurden höher, 12 niedriger bewertet. 2 Köche (Patrick Wagner in Arnstadt und André Weißenborn vom „Gloriosa“ in Erfurt) gewannen, 5 verloren die begehrte Kochmütze.
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist “Entdeckung des Jahres”, Sonja Fischer in Lindau “Oberkellner des Jahres”
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
Der Starkoch aus Barcelona nahm gestern die höchstdotierte Designerauszeichnung Europas entgegen
Im November 2006 im Ikarus, Salzburg
Kochkurse im Relais & Châteaux “Landhaus zu den Rothen Forellen”
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006
Feinschmecker kommen mit dem 6- Gang Menü in der Alpenstube voll auf ihre Kosten. Bei einem zweistündigen individuellen Kochkurs, können Tipps und Tricks von Michelin Sterne Koch Paul Urchs und seinem Team abgeschaut werden
“Die Küche bin ich!” – Lufthansa-Passagiere genießen ab November die Sterneküche von Juan Amador
