NZZ Format
Schlemmen heißt Essen ohne Angst – auch vor Kalorien – So, 14.12. um 23:15 Uhr vox
Ardmore als „Germany’s Best Whisky Innovation“ ausgezeichnet
Vom 21.- 23. November 2008 fand in Frankfurt die 10. Interwhisky, Europas führende Whisky-Messe, statt – 7.800 Besucher, davon 1.100 aus den Bereichen Handel, Gastronomie und Presse, konnte die Messe verzeichnen – ein Besucherrekord im Jubiläumsjahr
Ein Quantum Gans
Kabel1, Freitag, 05.12., 16:45 – 17:45 Uhr. Im Ilvesheimer Restaurant 'Rose' geht es heute Abend ganz um die Gans – Sven (40) und Wilfried (69) Stadler rechnen mit 200 Kilo Fleisch
Glanzvolle Verleihung der Wellness-Aphrodite 2008
Zum sechsten Mal zeichnete der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG die besten Wellnesshotels im deutschsprachigen Europa aus – Als Zeichen höchster Wohlfühlleistung wurde am 22. November im Sofitel Munich Bayerpost in sieben Kategorien die Wellness-Aphrodite verliehen
Gans in Weiß
Kabel1, Dienstag, 02.12., 16:45 – 17:45 Uhr. Im Restaurant 'Seeburg' haben sich die Wirtsleute so viel Arbeit aufgeladen wie nie zuvor – drei Veranstaltungen und ein großes Gans-Essen für 100 Personen
Bib Gourmand Österreich 2009 Michelin
Preiswerte, aber besonders empfehlenswerte Restaurants in Österreich – mit einem Bib vom Michelin ausgezeichnet – nach Bundesländern sortiert
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Bayern
Glanzvoller Start von Christian Jürgens am Tegernsee – Denis Feix aus Bad Griesbach kocht sich im neuen GAULT MILLAU unter die Top 100 der deutschen Köche – ntdeckung des Jahres: Alexander Schütz aus Oberammergau – "Essigbrätlein" in Nürnberg und "Acquarello" in München holen frühere Höchstnoten zurück
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Baden-Württemberg
Starköche in Baden-Württemberg halten ihr Niveau im neuen GAULT MILLAU, aber das Verfolgerfeld punktet kräftig – 19 Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Bernhard Stöhr aus der "Traube Tonbach" ist "Barkeeper des Jahres" – jetzt neu mit 16 Punkten: Henrik Weiser, Stéphan Bernhard, Christian Laberer, Chris Groen, Raimar Pilz, Jürgen Schneider, Hans-Harald Reber, Michael Groß und Douce Steiner
Ein Sylter Restaurant hat Deutschlands beste Weinkarte
Zum ersten Mal hat das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER – zusammen mit Apollinaris Mineralwasser – den Wettbewerb um die "Beste Weinkarte in Deutschland" ausgeschrieben
Das neue Bookazine von DER FEINSCHMECKER
Es gibt Zeiten, da schütteln wir uns beim Gedanken an Gazpacho, lassen Sushi links liegen und machen einen Bogen um Rohkostteller – Da brauchen wir Wohlfühlgerichte, die wärmen und der Seele gut tun