Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Castello di Spessa im italienischen Cormons bietet Gästen eine Zeitreise in eine romantische Welt – Auch Casanova verbrachte hier seine
schönsten Tage und genoss das Leben in vollen Zügen – Das Castello di Spessa bietet Dolce Vita, wohin das Auge reich
Im Südwesten Floridas erstreckt sich ein Landstrich, der zu den schönsten der Vereinigten Staaten von Amerika zählt: Die Paradise Coast – Hier wechselt das atemberaubende Naturschauspiel der Everglades mit den unvergleichlich schönen 10.000 Islands – mit Marco Island als deren größten Insel- und dem mondänen Stadterlebnis mit Kultur und Shopping in Naples
Nicht zufällig tauften die Portugiesen die Insel Taiwan bereits vor Jahrhunderten “Formosa” – “schöne Insel”, und nun kann sich jeder Reisende selbst davon überzeugen – Um die ganze Schönheit der Insel zu erleben, gibt es keine bessere Möglichkeit, als sie per Fahrrad zu erkunden
Rezepte mit einem Nährstoff-Kick – das Almond Board of California hat in Zusammenarbeit mit der renommierten Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm, Autorin zahlreicher Kochbücher, einen Ernährungsplan entwickelt, der wesentlich auf die gesundheitlichen Vorzüge von Mandeln setzt
Kühl, elegant, Wirtschaft und Kunst stark zugewandt – Eine Stadt mit atemberaubender Architektur, Parks, endlosen Uferpromenaden, anspruchsvollen kulturellen Einrichtungen
Schlittschuhlaufen und Eishockey zählen zu den Nationalsportarten Kanadas – Und so zieht es jeden Winter viele Menschen in British Columbia aufs Eis
Die deutschen Weinanbaugebiete sind jedem hierzulande – und auch manchem aus dem Ausland – ein Begriff – Doch im internationalen Vergleich kommen andere Weinanbaugebiete meist besser weg. So auch bei TripAdvisor
Von der Brenta zum Gardasee – süße Mandelküchlein, Kalbshirn mit Crostini und Forelle in schwarzer Sauce – HR, Montag, 25.02., 16:00 – 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
Nicht zu vergleichen mit der Polenta des Mittelalters ist natürlich die von Oliviero Feretti und seiner Mutter Teresina: Polenta Carbonera mit Käse und Wurst. Im Restaurant Chiesa in Trient serviert Luca Stedile ein wahres Kardinalsgericht: die Taler des Bernhard von Cles
Der "Weinpunkt" ist ganz bewusst als kommunikativer Treffpunkt konzipiert. Hier kehrt man ein, und hier kauft man ein. Hier trifft man sich mit Freunden auf ein Glas (oder zwei), lässt sich beraten über das, was am besten zum geplanten Essen passt…
