Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 09.06. um 11:50 Uhr. Mexiko ist für Globetrotter Anthony Bourdain ein besonders interessantes Land, weil der Großteil seiner New Yorker Küchen-Crew hier seine Wurzeln hat
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 30.05. um 10:00 Uhr. In dieser Episode begibt sich Feinschmecker und Buchautor Anthony Bourdain zusammen mit seinem Kompagnon Philippe LaJaunie, mit dem er in New York das Luxus-Bristro "Les Halles" betreibt, in tropische Gefilde
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Donnerstag, 28.05. um 11:50 Uhr. In dieser Episode begibt sich Feinschmecker und Buchautor Anthony Bourdain zusammen mit seinem Kompagnon Philippe LaJaunie, mit dem er in New York das Luxus-Bristro "Les Halles" betreibt, in tropische Gefilde
Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann
SF1, Mittwoch, 20.05. um 15:20 Uhr. Ob New York oder London, Vancouver oder Madrid, Frankfurt oder Peking, jede Station der «kulinarischen Weitreise» ist ein genussvolles Porträt der schmackhaften Art, bei dem klar wird, dass Kochen eine wahre Kunst ist – Diesmal ist Eckart Witzigmann bei Gabriel Kreuther in New York zu Besuch
Nils Nimczewski
Nils Nimczewski hat es geschafft. Er ist der Sieger des 32. Concours National des Jeunes Commis Rôtisseurs 2009 und nimmt nun an der internationalen Ausscheidung teil, die vom 1. bis 4. Oktober 2009 C.I.A. in Hyde Park, State of New York, stattfindet
The Ritz-Carlton und Lufthansa begründen kulinarische Partnerschaft
Zu den ausgewählten Spitzenköchen zählen Andres Jimenez (The Ritz-Carlton, Denver), Kaleo Adams (The Ritz-Carlton, San Francisco), Clayton von Hooijdonk (The Ritz-Carlton, Boston Common) und Jacques Sorci (The Ritz-Carlton New York, Battery Park)
Michelin-Führer für iPhone
Nutzer eines Apple iPhone können ab sofort die Restaurantempfehlungen aus den Michelin-Führern "Deutschland", "Spanien & Portugal", "Italien" und "Großbritannien" sowie den amerikanischen Bänden "New York" und "San Francisco, Bay Area & Wine Country" auf ihr Mobiltelefon laden – auch für Ipod Touch – ab 7 Euro
Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt
DMAX, Donnerstag, 07.05. um 21:15 Uhr. Sie haben beide ein Faible für Exotisches und kennen New York City wie ihre Westentasche – In dieser Episode geht Alles-Esser Andrew Zimmern mit Küchenchef Anthony Bourdain auf kulinarische Entdeckungsreise im Big Apple
Mit British Airways zu den entlegenen Ecken dieser Erde
Dass British Airways weltweite Lieblingsmetropolen wie New York oder London ansteuert, ist bekannt – Aber auch entlegene Winkel und absolute Geheimtipps von Globetrottern stehen auf der Destinationsliste der englischen Fluggesellschaft
“King Kamehameha Suite” ist die Bar des Jahres
Manche Gäste behaupten, dass selbst in New York eine solche Location schwer zu finden ist – Die "King Kamehameha Suite" in Frankfurt – Die Bar ist eine einzige Mixtur aus Lifestylebühne, imposanter Architektur und Barkultur und genießt weit über Frankfurts Grenzen hinaus Beachtung