Copacabana am Titikakasee in Bolivien
Die wunderschöne Stadt Copacabana, am südlichen Ufer des Titikakasees gelegen, liegt auf einer Höhe von 3.810 Metern. Sie ist der Namensgeber des weltbekannten Strandes bei Rio de Janeiro in Brasilien.
Das Meerschweinchen kommt auf den Tisch – zumindest in Ecuador
Eine kulinarische Spezialität in der Region Chimborazo ist das Meerschweinchen. Ob gebraten, paniert, am Spieß oder im Brötchen, der kleine Vierbeiner erfreut sich zunehmender Beliebtheit als Magenfüller.