Josef Viehhauser wegen Veruntreuung vor Gericht
Josef Viehhauser "Ich bin Koch und kein Buchhalter…" – Sollte Viehhauser verurteilt werden, droht ihm eine gepfefferte Strafe: bis zu fünf Jahre Gefängnis!
Tigerpalast in Frankfurt
Chefkoch Martin Göschel holt vom 1. bis zum 25. Mai 2008 den Frühling nach Frankfurt und serviert nach Vorbestellung das Vier-Gänge-Menü "Hummer, Spargel und Meer". Inklusive Eintritt in die Varieté-Show kostet es ab 86,25 Euro pro Person
Tim Raue geht nach Mallorca
… jedoch nur einen Monat – Marc Fosh, Chefkoch im Read’s Hotel & Spa, lädt jeden Monat einen europäischen Spitzenköche in seine Küche – Den Anfang am 16. Mai macht kein geringerer als der Koch des Jahres 2007 (Gault Millau), Tim Raue
Christian Lohse trifft Armin Diel
Zwei (Michelin-) Sterne im Gespräch: Christian Lohse trifft Winzerstar und Gault Millau WeinGuide-Autor Armin Diel
Alain Ducasse
Alain Ducasse will mit Hotelkette Châteaux & Hôtels de France international expandieren
Jamie Oliver ist beliebtester Koch in UK
TV-Köchin Delia Smith ist auf Platz 2, Gordon Ramsay Platz 3. Es folgen Rick Stein und Hugh Fearnley-Whittingstall. Heston Blumenthal kommt erst auf Platz 11, Marco Pierre White Platz 16
Top 50 Köche Deutschlands – Jahrestreffen 2008
Der "Schlemmer Atlas" lädt am 21.04.2008 zum fünften Mal die 50 besten Köche in den Frankfurter Airport Club zum "5. Busche Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" ein – Alle wichtigen Köche von A wie Amador bis W wie Wohlfahrt dabei
Exklusive Kochkurse
Gemeinsam mit der Zeitung "DIE ZEIT" finden dieses Jahr deutschlandweit Kochkurse mit ausgewählten Spitzenköchen wie z.B. Hstatt
Reisetipps für Individualisten
Neue Michelin-Führer "Chambres d’hôte" und "Bonnes
Petites Tables du Guide Michelin" kommen in den Handel
Gordon Ramsay
“I think Gordon Ramsay's a genius – a chef at the top of his game.” Jamie Oliver