Tim Raue eröffnet
Adlon Holding eröffnet Tim Raue-Restaurants auf der Südseite des Hotels Adlon – Anna Maria Jagdfeld und Sternekoch Tim Raue verbinden exklusives Design mit einem außergewöhnlichen Gastronomiekonzept
Rainer Sigg
Neuer Executive Chef im VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa im schweizerischen Interlaken
Thomas M. Walkensteiner
Thomas M. Walkensteiner als Gastkoch auf dem Kreuzfahrtschiff MS Europa – Sternekoch des Hotel Schloss Fuschl gehört zu "EUROPAs Beste"
HAIKU Liste – Die 2000 besten Restaurants in Deutschland
Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler und Helmut Thieltges sind die besten Köche Deutschlands!
Europäische Starköche gaben sich auf den Malediven ihr Stelldichein
Bereits zum zweiten Mal fand das Gourmetfestival «Saveurs Gstaad» auf einer tropischen Insel statt
Treffen der Gourmet Giganten
Tagung der Genießerhotels Österreich im Landhotel Hohenfels/Tannheimer Tal
Österreich zu Gast in den Bordrestaurants und Bistros der DB
Kulinarische Europareise bei der Deutschen Bahn
Zweiter Gourmet-8-Gipfel im Taunus
Christoph Rainer und sieben hochkarätige Gastköche verwöhnen mit ausgewählten Kreationen
Wie bekommt ein Koch einen Stern?
Früher mussten in Sterne-Restaurants Silber und Kristall, Hummer und Stopfleber auf dem Tisch stehen. Heute können auch bescheidene Bistros und Gasthäuser eine Auszeichnung erlangen
Neuer Master Studiengang in Feinkost-Management
Was passiert, wenn in Italien Spitzengastronomie auf eine anspruchsvolle Managerausbildung trifft? Die SDA Bocconi in Mailand hat aus dieser Kombination einen Master in Fine Food & Beverage (MFFB) entwickelt. Der Master startet im Januar 2009 mit dem Ziel, Studenten zu Spitzenmanagern in Handel, Finanzen und Marketing der internationalen Feinkost-Branche auszubilden