Prüfungsstress
Obwohl jeder Deutsche in seinem Leben im Schnitt sechs entscheidende Prüfungen zu überstehen hat, leiden Millionen Menschen unter Prüfungsangst. VOX, Dienstag, 27.06., 21:05 – 21:55 Uhr
Speisewagen-Test
Essen in Deutschland eklig, Österreich lecker und Schweiz Gourmet -die Unterschiede sind enorm – frisches Wiener Schnitzel in Österreich – Gerichte von Drei-Sterne-Koch Philippe Rochat in der Schweiz – Deutschland: einzig die Kartoffeln sind in Ordnung …
Rodolfo Chieroni, Vincenzo Martella, Paolo Moretti
Haute Cuisine in italienischen Grand Hotels. Die neuen Chefköche in den Luxushotels der Royal Demeure Group geben Spezialitätenrezept preis
Jörg Sackmann – Schlemmerreise Deutschland
Jörg Sackmann, einer der Sterne-Meister am Herd, lässt servieren: einen Huchen im zarten Teig-Kleid mit weißem und grünem Spargel und ein Sorbet vom Schwarzwälder Schinken. HR, Samstag, 24.06., 18:00 – 18:30 Uhr (VPS 17:59)
Brotaufbewahrung: Sauberkeit ist das A und O !
Mit einem kleinen Vorrat ist man bei unerwartetem Besuch gut gerüstet
Les Deux Magots
Das berühmte französische Künstlercafé „Les Deux Magots“ im Herzen von Paris exportiert seine „sanfte Lebensart“
Käse-Weltmeister 2006 in London ausgezeichnet
Von Mühlenen AG erhält 13 Auszeichnungen am World Cheese Award
Das “Köstritzer Spiegelzelt”
Über 11.000 Gäste beim Festival für Musik, Theater und Kabarett
Abzocker ausbremsen
Wie man böse Überraschungen mit Handwerker-Rechnungen vermeidet
Artur Silva Nascimento in der Küche von Oliver Heberlein
Brasilianische Düfte in der Küche vom Kempinski Hotel Falkenstein