Andreas Caminada ist wieder GaultMillaus «Koch des Jahres»

Die Ergenisse des Gault Millau Schweiz 2010 – Erstmals seit 1995 steigt ein Deutschschweizer Chef in die 19-Punkte-Topliga auf! Andreas Caminada, 32 Jahre jung und Schlossherr auf «Schauenstein» in Fürstenau GR, ist reif für die Spitze – Wer so hoch klettert, ist auch GaultMillaus «Koch des Jahres 2010»

SlowFisch

Traditionelles neu entdecken, Außergewöhnliches genießen und Gefährdetes bewahren – darum geht es bei der zweiten SlowFisch, die von Freitag, 6. November, bis Sonntag, 8. November 2009, in die Hallen 1 und 2 der Messe Bremen einlädt

Grandhotel Römerbad in Badenweiler

Zum 1. Oktober 2009 übernimmt die spanische Hotelkette IBB Hotels das 5-Sterne Grandhotel Römerbad in Badenweiler – Nachdem die Investmentgruppe Von der Heyden das 72-Zimmer-Hotel vom bisherigen Besitzer Karl-Heinz Berkner erworben hat, findet in diesen Tagen der operative Wechsel an der Führungsspitze statt

Ben Tunnicliffe

Nachhaltiges Design gepaart mit englischem Charme – dies erwartet Gäste in Design Hotels neuestem Mitgliedshotel Scarlet in Cornwall – Der aus Cornwall stammende und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Ben Tunnicliffe zaubert ein täglich wechselndes Menü

Kairo GeheimTipps

Interessante Restaurants, brodelndes Nachtleben, außergewöhnliche Unterkünfte und authentische Bars und Kaffehäuser in Kairo

Zu Besuch im Bananenstädtchen Arucas

Arucas ist das Gemeindegebiet mit den größten
Bananenplantagen der Insel – Auch der damals lukrative Zuckerrohranbau hinterließ hier seine Spuren: Das Stadt ist neben Bananen auch für seine Rumherstellung berühmt – Ein der Besuch der Rumfabrik darf nicht fehlen

Wiedereröffnung des Hotels Post in Bezau

Nach einer zehn Wochen dauernden Renovierungszeit erstrahlt das Hotel Post in Bezau seit August im neuen Glanz – Neu ist auch das Gourmetrestaurant „IRMA“, benannt nach Susannes Großmutter, mit nur sechs Tischen und regionaler Küche auf Haubenniveau, sowie die Sonnenterrasse

Städte der Genüsse: Budapest

HR, Montag, 07.09., 16:30 – 17:00 Uhr. Unter der Stadt Budapest befinden sich mehr als hundert heiße Quellen – Sie speisen über vierzig Thermal- und Schwimmbäder – Das Gellertbad zählt zu den schönsten Bädern der Stad