Naturpark-Wirte

Die enge Einbindung der Naturpark-Wirte in die Arbeit des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord stellte die Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft Baden-Württemberg Freidlinde Gurr-Hirsch in den Mittelpunkt ihrer Ausführungen

Landfrauenküche

3SAT, Donnerstag, 13.08. um 13:15 Uhr. Siebenmal wird um die Wette gekocht, dann gibt es ein finales Wettkochen: Bäuerinnen aus sieben Regionen der Deutschschweiz lassen die Zuschauer in ihre Töpfe blicken

Die Weite South Australias genießen

Open Air-Gala im Herzen der Flinders Ranges – Bald verwandelt sich Wilpena Pound wieder in den größten Open-Air-Ballsaal der Welt – Wer es lieber etwas intimer mag, für den hat die Rawnsley Park Station zwei neue Highlights im Programm – Die "Sunset on the Chace"-Tour führt den Besucher zur spektakulären Chace Range, um dort den traumhaften Sonnenuntergang in den Flinders Ranges zu erleben

Städte der Genüsse

HR, Montag, 03.08. um 16:30 Uhr. Colmar, im Herzen des Elsass gelegen, ist eine Museumsstadt mit großartigen Häusern, von denen einige bereits aus der Zeit der Renaissance stammen – Aber man kann Colmar auch von seiner kulinarischen Seite entdecken

Reisen entlang der Bierstraßen

Nicht nur für Bierfreunde ist das Reisen zu Traditionsbrauereien und Bierkellern ein besonderes Erlebnis – Wie das Internetportal ab-in-den-urlaub.de berichtet, stehen rund 6.000 verschiedene Biermarken zur Wahl

Wie viel Milch steckt eigentlich im Speiseeis?

Die meisten Eissorten werden mit Milch oder Milchprodukten hergestellt, doch die Milchmenge kann variieren. Milcheis ist der Spitzenreiter mit mindestens 70 % Milchanteil, während Creme-Eis etwa zur Hälfte aus der wertvollen Zutat besteht

Schulobstprogramm wird zum Zankapfel zwischen Bund und Ländern

Alle reden von "dicken Kindern" und dem dazugehörigen langfristigen Gesundheitsverlust und keiner tut was. So pauschal lässt sich das natürlich nicht sagen – Es gibt in Deutschland eine ganze Menge wirksamer Initiativen, die sich gerade um die Ernährungsbildung in Schulen bemühen

Business Class im Bus

Business Class auf der Straße: Deutsche Touring übernimmt neue Busse mit Internet, Schlafsesseln und Unterhaltungsprogramm