Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Dîner des Grands Chefs Relais & Châteaux 2013: Nach Versailles und New York jetzt in London – “All the World’s a Kitchen by the Thames” – 650 GBP pro Person – 45 Grands Chefs aus der ganzen Welt werden ihre ganze Virtuosität entfalten – Montag, April 22, 2013 in London, 16 Lower Thames Street
Das Sonderangebot Frankfurt-New York wurde nochmals für einen Monat verlängert und wird durch den stärkeren Euro-Wechselkurs um € 10 günstiger – Verkauf bis 28. Februar 2013
Der Brooklyn Beef Club ist eine Liebeserklärung an New York, wo sich Inhaber Alexander Schmidt-Vogel am wohlsten gefühlt hat – Alexander Schmidt-Vogel ist der Eigentümer und Gastgeber des Restaurants – seine Vision von einem echten New Yorker Steakhouse in Berlin
Vergesst New York – mit 440 Galerien und 5000 Künstlern ist Berlin die weltweit führende Kunstmetropole – Insider-Tipps, z.B.: Im Stadtbad Neukölln ist jeden letzten Freitag im Monat Mitternachtsschwimmen
John DeLucie, der in New York die Spitzenrestaurants "Waverly Inn" und "The Lion" führt, gefolgt von Bel Coelho, Chefköchin und Besitzerin des Gourmettempels "Dui" in São Paulo, und schließlich Susur Lee, dessen Restaurants in Singapur, Toronto und Washington Feinschmecker aus aller Welt anlocken, kochen im Amanyara
Eric Ripert ist der Inhaber und Küchenchef des Dreisterne Restaurants LE BERNARDIN in New York City – in seinem Restaurant herrscht Jackenzwang und Turnschuhverbot und eine Atmosphäre der Zufriedenheit und Glückseligkeit – Drei Gang Lunch Menü ab 45 $
GRAMERCY PARK HOTEL New York City: Chefkoch Jeff Seizer hat amerikanische Essens- und Cocktailklassiker modern interpretiert: Serviert werden vorwiegend saisonale Produkte sowie Fisch und Fleisch aus regionaler Zucht – Danny Meyer’s Group betreibt Dachterrasse
20 Jahre Frankfurt – New York – Jubiläums-Angebote in Suites und Business Class
New Yorker Starkoch Geoffrey Zakarian eröffnet neues Seafood-Restaurant an Bord der Norwegian Breakaway
The Peninsula Hotels servieren "Snacks & The City” – Street Food, das sind Snacks und Imbisse, die überall auf der Welt in den Straßen verkauft werden, auf Plätzen, Märkten und in mobilen Minirestaurants. Ob Hot Dogs in New York, Soba-Nudeln in Tokio oder Trüffel-Popcorn in Beverly Hills – die Schmankerln aus den Garküchen der Welt erobern selbst verwöhnte Gaumen
