Wildkräuter-Kochkurs

In der großzügigen Gutsküche des `see | schloss | schönhausen´ wird unter der Leitung von Eleonore Gliewe am 18. July 2009 ein Drei-Gänge-Menü zubereitet

Kochkurse mit Ralf Geese

Das Sport & Wellnesshotel Angerhof****S in Sankt Englmar im Bayerischen Wald wurde wegen seiner Küche schon mehrfach ausgezeichnet – Küchenchef des „besten 4-Sterne-Wellnesshotels Deutschlands“ ist Ralf Geese – jetzt gibt es erstmals im Angerhof die Möglichkeit, einen exklusiven Kochkurs mit dem Küchenchef des Hauses zu besuchen

Test – Kürbiskernöl

Das grün-schwarze, nussig-aromatische Kürbiskernöl hat in den letzten Jahren enorm an Beliebtheit gewonnen – Es findet sich in immer mehr Regalen – vom Diskonter bis zum Edelgreißler – Das Testmagazin „Konsument“ hat 26 Kernöle, davon elf Bio-Öle, erhoben und zur Herkunft der Kürbiskerne recherchiert

Mercure kürt die besten Weine

Im Congress Hotel Mercure Nürnberg an der Messe und im Mercure Hotel Koblenz trafen sich am 14. Mai 2009 insgesamt 80 Gäste, Weinkenner Journalisten und Hoteldirektoren der Marke Mercure, um zu entscheiden, welche regionalen und internationalen Weine auf den „Grands Vins Mercure“ Weinkarten 2009/2010 stehen werden

Wellnesskochkurse mit Küchenchef Ralf Geese

Das Sport & Wellnesshotel Angerhof****S ist Deutschlands 4-Sterne-Wellnesshotel – Neu im Angerhof sind „Wellnesspakete für die ganze Familie“ – von der Oma bis zum Enkel – sowie Wellnesskochkurse mit Küchenchef Ralf Geese!