Abu Dhabi erschließt mit den Desert Islands neue Inselwelt
Das Emirat etabliert sich mit dem Arabian National Park weiter als Natur- und Kulturdestination
Chen Shui-bian
Trotz Einreiseverbots: Taiwans Präsident in Berlin
Saisoneröffnung der Südlichen Weinstrasse
„Gipfeltreffen“ zum Frühlingsauftakt auf der Kalmit im Kalmithaus
Faema E 61
Das Geheimnis heißt Faema E 61 – Kaffeelehre – Die Magie des Espresso – ein Bericht von Georg Küffner in der FAZ
Schmuck aus eigenem Knochen
Es könnte wohl das persönlichste Geschenk sein, das man seinem Partner bereiten kann: Ein Schmuckstück gefertigt aus dem eigenen Knochen
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – “Koch des Jahres”: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – “Tantris” in München und “Traube” in Grevenbroich abgewertet
Gault Millau 2007 – Berlin
Aufsteiger im neuen Gault Millau: Michael Kempf vom “Facil” und Thomas Kurt vom “E.T.A. Hoffmann” – Sensationell: Gelungener Einstand von Cristiano Rienzner im “Goldrot” mit 15 Punkten! Tim Raue “Koch des Jahres” – Hoffmann und Girau verlieren
Gault Millau 2007 Hamburg
Auf 16 Punkte, die einen “hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität“” bedeuten, steigerte sich Ali Güngörmüs vom “Le Canard nouveau” in Ottensen – Landhaus Scherer und Fischereihafen Restaurant verloren einen Punkt
Gault Millau 2007 – Nordrhein-Westfalen
Joachim Wissler in Bergisch Gladbach kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze – Erstmals 17 Punkte erkochte sich Rainer Hensen
Gault Millau 2007 – Baden-Württemberg
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues