FRoSTA Food Scouts 2011
Die FRoSTA Food Scouts-Tour 2011 ist erfolgreich zu Ende gegangen – 2012 wird das neue Tiefkühl-Gericht "Karibisches Fischcurry" im Handel erhältlich sein
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Die FRoSTA Food Scouts-Tour 2011 ist erfolgreich zu Ende gegangen – 2012 wird das neue Tiefkühl-Gericht "Karibisches Fischcurry" im Handel erhältlich sein
97 Top-Restaurants in den Bundesländern Wien, Niederösterreich, der Steiermark, Salzburg und dem Burgenland haben bereits fix für die nächste Restaurantwoche von 27. Juni bis 3. Juli 2011 zugesagt
Als deutsche “Köchin des Jahres” geehrt wurde Cornelia Poletto – Sohyi Kim (Kim kocht, Wien) sicherte sich die österreichische Auszeichnung – Den größten Sprung nach vorn im Ranking machten Otto Koch (181 First, München) und sein österreichischer Kollege Gustav Jantscher (Gourmetrestaurant Edel-Weiß im Löwen-Hotel, Schruns) – beide erhielten den Acqua Panna Sonderpreis “Aufsteiger des Jahres”
15 Jahre Spitzenköche aus aller Welt: Auch 2011 kocht die Elite beim Rheingau Gourmet & Wein Festival
Zum 31. Mal veranstaltet der DEHOGA Berlin gemeinsam mit der VSR Sektion Berlin, dem VKD Berlin Brandenburg, dem OSZ-Gastgewerbe und der IHK Berlin am 25./26. April 2010 die Berliner Jugendmeisterschaft in den 6 gastgewerblichen Berufen – Christian Lohse und Billy Wagner als Gastjuroren
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die GAULT MILLAU Redaktion Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau an der Nahe – »Seit Jahren ist das mustergültige Riesling-Gut auf Gipfelkurs
Koch des Jahres: Wahabi Nouri in Hamburg – “Aufsteiger des Jahres”: Jakob Stüttgen – 858 Restaurants ausgezeichnet – 19 Punkte für Christian Jürgens in Rottach-Egern und Christian Lohse in Berlin im neuen Gault Millau 2010 – Vormarsch der jungen Garde einer kreativen und spannenden Küche
Die Lebensmittel Zeitung zeichnet am 6. November 2009 in Berlin erneut Persönlichkeiten und Unternehmen aus, die sich durch ihre unternehmerische und persönliche Leistung in der Konsumgüterwirtschaft verdient gemacht haben und damit großen Einfluss mit nachhaltiger Wirkung auf die Gesamtentwicklung dieses Wirtschaftsbereiches haben
ZDF, Montag, 02.11., 09:05 – 10:30 Uhr. Flammkuchen – Kochen mit Armin Roßmeier
Shopping.de, Deutschlands teuerste Internet-Adresse, startet als Kaufhaus durch – Unister GmbH kaufte Shopping.de für 1,96 Mio. Euro