Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Endlich ist der Winter da! Für alle, denen es aber nicht reicht, wenn es draußen so richtig kalt ist, sondern für die es auch drinnen echt cool sein soll, hat lastminute.de die Top 10 Designhotels in den Bergen zusammengestellt – zwei Nächte gibt es ab 63 Euro
Ohne große Mühe wandern Sie durch Wälder, Wiesen und am Seeufer entlang, dabei in einheimischen Restaurants und Gaststätten feine Spezialitäten der Region uns einem Aperitif genießen
Gerade rechtzeitig für die Sommersaison wird in Rheinfelden das neu gestaltete Restaurant auf dem Brauereiareal wiedereröffnet
Der neue Küchenchef des Restaurant Döpfner´s im Maingau in Frankfurt-Sachsenhausen, Daniel Schönberger, hat ein Händchen für Retro-Gerichte, die er modifiziert und in Schwung bringt
Hervorragende Winzer präsentieren ihre exquisiten Weine und Schloss Fuschl Küchenchef Thomas M. Walkensteiner kreiert abends dazu einen Genuss-Spaziergang durch seine Haubenküche – das ist das Döllerer Winzerfestival am 10. Mai 2011, initiiert vom Weinhandelshaus Döllerer und dem Schloss Fuschl Resort & Spa
Adventstee – Weihnachts-Charity-Konzert – Silvester-Menü
Neue deutsche Gourmetküche ohne Effekthascherei – nach diesem Motto kocht Tobias Dittrich für die Gäste seines ersten eigenen Restaurants bei Coburg. Mit dem "Gourmetrestaurant Dittrichs" hat sich der 28-jährige gebürtige Bamberger einen Traum erfüllt
Oliver Preding will klare Formen auf dem Teller haben, überflüssiger Schnickschnack liegt ihm nicht: "Ich konzentriere mich bei einem Gericht lieber auf die Hauptkomponenten, die dann auch voll zur Wirkung kommen, anstatt mit einem Orchester an Aromen und Geschmacksrichtungen zu hantieren," bekennt der gebürtige Hanauer
Das Schlosshotel Kronberg bietet einen perfekten Platz, um auf gehobenem kulinarischen Niveau das Kochen über der Holzkohle zu zelebrieren: Mediterrane Vorspeisen, frische Gemüsevariationen und hervorragende Fleisch- und Fischspezialitäten erwarten die Gäste
Der anonyme Qualitätscheck des renommierten Fachmagazins Top Hotel in dem bekannten Luxusdomizil an der Düsseldorfer Kö ist negativ ausgefallen: Der erfahrene Tester war sowohl von Ausstattung des Zimmers als auch von Housekeeping und Service enttäuscht
