Die aktuellen Favoriten der Bundesbürger bei Brot & Brötchen
Deutsche Vielfalt bei Brot und Kleingebäck ist weltweit einmalig
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Deutsche Vielfalt bei Brot und Kleingebäck ist weltweit einmalig
Heute stellt der versierte Sternekoch, der stets mit saloppen Sprüchen seine Speisen würzt und mit einer gehörigen Portion Humor serviert, seine Kochkünste im Haus des Gastes in Alpirsbach, Schwarzwald, unter Beweis
Genüsse auf hohem Niveau – Fritz Zehner und Alfred Klink – zwei außergewöhnliche Sterneköche – sorgen bei den 11. Herbstgourmettagen für die kulinarischen Highlights in Form eines Menüs
"POLETTOs Kochschule" – italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto – Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen
Von den Besten das Feinste
Laut einer aktuellen forsa-Umfrage liegen Nudeln in der Gunst der Deutschen ganz vorne – Die Nudelwoche vom 22. bis 28. Oktober steht unter dem Motto "Wohlfühlen und Genuss mit Nudeln aus Deutschland"
Große Ehre für den neuen Küchenchef des Hotel Paradies: Der "Große Restaurant & Hotel Guide" kürte ihn zum Aufsteiger des Jahres 2008 und der Gault Millau Schweiz bestätigte ihm 18 Gault Millau Punkte
Kreativ würzen, dass der Wein hinzugewinnt
Für wenige Stunden war gestern Abend Wolfsburg der Nabel der kulinarischen Welt. So eine Promi-Gala hatte Wolfsburg noch nicht erlebt
Ein Gourmet-Genuss vergangener Tage ist vom Aussterben bedroht: Viele Jahrzehnte lang gehörte Kaviar zur First Class wie das Anschnallen zum Flugzeugstart – Jetzt verbannen viele Airlines das rar und teuer gewordene schwarze Gold von der Speisekarte