Heute startet die Internorga in Hamburg
Food-Trends in der Gastronomie – INTERNORGA – 82. Internationale Fachmesse – Vom 7. bis 12. März auf dem Hamburger Messegelände
XXL Hamburger
Jumbo Schreiner ist der Mann für die Superlative. Für 'Galileo' ist er diesmal auf der Suche nach dem größten und besten Hamburger der Welt – Pro7, Sonntag, 02.03., 19:10 – 20:15 Uhr, Galileo
Fleur de Piment, Hamburg
Eppendorf hat noch einen exotischen Tupfer bekommen: Souâd Amrani, Ehefrau von Sterne-Koch Wahabi Nouri, hat am Eppendorfer Baum 34 mit dem "Fleur de Piment" nicht nur ein orientalisch angehauchtes Café eröffnet, sondern einen kleinen Basar
Gastro Vision Hamburg 2008
Branchentreff mit vielen bekannten und neuen Gesichtern – Im Mittelpunkt des Ausstellerforums stehen Sortimentserweiterungen und -ergänzungen
InterContinental Hamburg lädt zur “Weinreise” nach Argentinien
Südamerikanische Genüsse im "Windows"
Gastro Vision Business Forum Hamburg 2008
Experten beleuchten Erfolgsfaktoren von Führungskräften
Restaurant Parlament, Hamburg
Unterstützung von Sternekoch Josef Viehhauser
Skreiwochen im InterContinental Hamburg
Nur für wenige Wochen im Winter wird der Skrei gefangen. Dieser Kaltwasser-Kabeljau, der jedes Jahr aus dem hohen Norden in die wärmeren Gewässer um die Lofotinseln wandert, gilt in Norwegen als besondere Delikatesse und hat inzwischen in Deutschland einen festen Platz in der Spitzengastronomie erobert
Kochkurse im Apples Restaurant, Park Hyatt Hamburg
Auch in diesem Jahr dürfen sich alle Hobbyköche auf fünf Kochkurstermine im Apples Restaurant freuen…
Hamburger Weinmesse WeinArt
Im Februar ist Weinfest in Hamburg! Drei Tage lang dreht sich in den Deichtorhallen alles um die schönste Nebensache der Welt – den Wein