Trends 2008: kulinarische Aussichten
Ob Salzwiesenlamm vom Wattenmeer, Ziegenfrischkäse aus der Vulkaneifel oder Schwarzwälder Schinken – qualitativ hochwertige Lebensmittel aus der Region stehen beim Verbraucher hoch im Kurs
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Ob Salzwiesenlamm vom Wattenmeer, Ziegenfrischkäse aus der Vulkaneifel oder Schwarzwälder Schinken – qualitativ hochwertige Lebensmittel aus der Region stehen beim Verbraucher hoch im Kurs
n-tv, Mittwoch, 26.12., 20:30 – 21:00 Uhr – n-tv Wissen: Schokoweihnachtsmänner / Lebkuchenherstellung / Schwarzwälder / Instant Kartoffelpüree
Schokoweihnachtsmänner – Lebkuchenherstellung – Schwarzwälder – Instant Kartoffelpüree – n-tv, Dienstag, 25.12., 22:30 – 23:00 Uhr
Deutsche Berg- und Winterwelten
Weltklasse à la Harald Wohlfahrt
Schwarz, Rot, Gold: Beim internationalen BOLS Around the World 2008 zeigt Deutschland Flagge – Ted Marcuse von der PlazaBar in Hamburg repräsentiert Deutschland beim weltweiten Contest
Tee kann nicht nur freie Radikale im Körper neutralisieren, sondern auch die "erste Abwehrlinie", also die körpereigenen Abwehr-Enzyme aktivieren
Neue 4-Wheel Drive-Touren führen zu einmaligen Steinformationen – Zudem steht der Besuch einer Merino-Schafsfarm auf dem Programm
Johann Lafer hat geladen, und alle zusammen wollen es brutzeln lassen – MDR, Samstag, 22.12., 22:00 – 00:00 Uhr
Geschmorte Ochsenbacken mit Kicherbsenpüree und Rindfleischragout und kleine Karotten. Lea Linsters Rezepte