Deutschlands Messe für den Apfelwein feiert Premiere
"interCIDRE" vom 22. bis 24. Februar 2008 in Darmstadt
GÄSTE 2007
Stabile Resonanz: 20.000 Besucher kamen zur GÄSTE 2007 – Aussteller loben hohe Quantität und Qualität der Geschäftskontakte
Johannes Wagner, Hilton Berlin Hotel, ist bester Deutscher Kochlehrling
Finale auf dem Petersberg: Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt – Johannes Wagner freut sich über sein CHROMA type 301 Messerset, das er gewonnen hat – Auszubildende glänzen durch Top-Leistung – In der Wertung der Mannschaften erreichte Sachsen den ersten Platz,
Baden-Württemberg folgt auf Platz 2 und Berlin auf Platz 3
6. Nationaler AZUBI-AWARD Systemgastronomie
René Bergmann von McDonald’s bester Nachwuchs-Systemer nach spannenden Wettkampftagen
Carlsberg Preis 2007
Vor 1.500 Gastronomen wurde am Abend des 8. Oktober zum dritten Mal der Carlsberg Preis 2007 in drei Kategorien an Gastronomen und Hoteliers für herausragende Leistungen vergeben
DZT wirbt mit deutscher Spitzengastronomie
Als Spitzenbotschafter ihres Fachs haben Dieter Müller, Claus-Peter Lumpp, Dieter L. Kaufmann, Johannes King, Sven Elverfeld, Thomas Bühner, Christian Jürgens, ihre Teilnahme zugesagt
Leere Tische? Welche Folgen hat das Rauchverbot in der Gastronomie?
CHD Expert führt Branchenbefragung in Niedersachsen und Baden-Württemberg durch
"Der Gast ist der beste Kritiker"
Hotellerie-Forum "Marktplatz Hotel" diskutiert zur GÄSTE 2007 über Servicequalität und neue Wege zum Gast
Mike Schneider als EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Engagement um das Kultur-Thema "gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln"
Gastronomen bewerben sich um den Herforder Preis 2007
Herforder Brauerei: Ausschreibung für den deutschen Gastronomie-Preis läuft auf Hochtouren – Bewerbungen bis 31. Oktober auf herforder-preis.de – unabhängig von der Biermarke und mit neutraler Expertenjury