Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
De facto kann man zu viel trinken – Bei gesunder Niere macht das zum Glück der Körper mit sich aus, jede unnötige Pulle wird ausgepullert – Bei zusätzlicher Belastung sieht es schon anders aus – So starb dieses Jahr eine Marathonläuferin an Überwässerung
Wie in Bordeaux, Porto, Bilbao, Florenz, San Francisco, Kapstadt und Mendoza spielte und spielt der Wein im Stadtgeschehen von Mainz eine ganz zentrale Rolle – Doch wer trinkt den Wein schon gern allein? Nette Menschen und kulinarische Köstlichkeiten sind die perfekten Begleiter – Für all’ das ist gesorgt, wenn Mainz vom 19. Oktober bis 1. November 2009 zum "Taste-Tival" einlädt
Am 31. Oktober werden im Restaurant Lorenz Adlon einige der besten Bordeauxweine aus dem Jahr 1989 kredenzt – Passend zu den Weinen hat Sternekoch Thomas Neeser ein Fünf-Gänge-Menu kreiert, welches mit Blick auf das erleuchtete Brandenburger Tor genossen werden kann
Ein Vorurteil, das bereits seit einiger Zeit ins Wanken geraten ist, muss nun definitiv fallen: Frauen mögen Wein
Château les Merles (Frankreich) verbindet gehobene Hotellerie, exzellente Restauration und einen anspruchsvollen Golfplatz in malerischer Umgebung – Von der Golfeinführung über den Kochkurs mit den
Chefköchen bis hin zum Kunstworkshop unter Anleitung renommierter Maler und
Designer, professionelle, hochmotivierte Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Seite
Die Vinexpo ist eine der wichtigsten Handelsplattformen für alle Weinmärkte der Welt, auf der die deutschen Anbieter in diesem Jahr zum elften Mal ihre internationale Konkurrenzfähigkeit demonstrieren
Wie jedes Jahr versammelten sich gestern mehr als 30 der renommiertesten Köche, Winzer, Chocolatiers, Pâtissiers und Fromagers an Bord des 5-Sterne-plus-Schiffes EUROPA und feierten ein Gourmetevent
Weinliebhaber können sich auf den 31. Oktober freuen, denn an diesem Abend werden im Restaurant Lorenz Adlon einige der besten Bordeaux Weine aus dem Jahr 1989 kredenzt – Passend zu den Weinen hat Sternekoch Thomas Neeser ein erstklassiges Fünf-Gänge Menü kreiert
Am 7. Juni 2009 lässt Weinexperte Stuart Pigott im Mövenpick Weinkeller (Berlin) den Hammer kreisen und versteigert edle und seltene Weine sowie Kultur-, Genuss- und Hotelgutscheine – Alle Ersteigerungserlöse und Spenden gehen in zu einhundert Prozent an HIV- und AIDS-Projekte in Südafrika
Zum Leidwesen vieler Neuseeländer wird der Begriff „Wein aus Neuseeland“ in der internationalen Weinwelt oft immer noch mit Sauvignon Blanc gleichgesetzt – Für die Kiwis und einige andere Eingeweihte ist dies jedoch längst überholt
