Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Passend zu stetig steigenden Außentemperaturen präsentiert Küchenchef Michel B. Georges die Sommer-Speisekarte des Restaurants – "An diesem Abend kommen unsere Gäste in den Genuss eines unendlichen Menüs – alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert, so lang bis jeder Gast satt ist", so Georges
Starkoch Dieter Krenn, der Ostsee-Pokal-Gewinner und längjährige Hauskoch von Alt-Bundeskanzler Helmut Schmidt kocht während der Weinmesse München
Auftakt zu einer ganzjährigen kulinarischen Entdeckungsreise im Interalpen-Hotel Tyrol bildet die mittlerweile legendäre Küchenparty, die das Hotel am 22. Mai 2011 veranstaltet
Genau fünf Jahre sind vergangen, seitdem Thomas Bühner und Thayarni Kanagaratnam am 1. April 2006 im Osnabrücker Restaurant la vie zum ersten Mal die Pforten geöffnet haben
Genussauszeichnung der Brandenburger Spitzenköche auf Gut Klostermühle
Die etwas andere Promi-Kochschule – ZDFinfokanal, Sonntag, heute, 19:10 – 20:00 Uhr
Am 25.03.2011 um 18 Uhr findet auf Gut Klostermühle zum dritten Mal das "Brandenburg unter Dampf"-Gala-Dinner statt – Die Brandenburger Spitzenköche Dieter Kobusch, Steffen Specker, Alexander Dressel, Peter Krüger, René Jahnke und Steffen Schwarz zaubern für Sie ein fulminantes 6-Gang-Menü
Was in Frankreich und den USA gang und gäbe ist, breitet sich nun auch in Deutschland aus: Top-Köche bieten eine „Volksausgabe“ ihrer Gastronomie
GfK Panel Services analysiert Nutzung von Internet-Rezeptseiten
Die Hamburger Germanistin Silvia Becker (28) hat die ersten Kochformate im west- und ostdeutschen Fernsehen untersucht
