Polarlicht beobachten in Kanada
Von September bis April zieht ein besonderes Naturphänomen Touristen und Einheimische im Norden der westkanadischen Provinz Alberta in seinen Bann – das Schauspiel des Nordlichts, auch Aurora Borealis genannt
Sauli Kemppainen
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht die Quadriga in Berlin: Der Finne Sauli Kemppainen überrascht mit exquisiter modern-nordischer Küche. Damit ist dem Hotel Brandenburger Hof für sein Restaurant Quadriga ein Coup gelungen: so eigenständig wie der finnische Chef kocht in Berlin sonst keiner
Grüne Woche 2009 – Thüringen zum Anbeißen
Wahrhaft königlichen Besuch empfing am 24. Januar der Länderstand Thüringen in der CMA-Länderhalle auf der Grünen Woche 2009 – Der Thüringer Bratwurstkönig 2008 Andreas I. gab sich die Ehre
Malika von Reenen schwingt den Chefkochlöffel
Das Luxushotel Cape Grace in Kapstadt vollendet sein Konzept der Kapverbundenheit mit der Ernennung der einheimischen Köchin Malika van Reenen zur Chefköchin seines neuen Restaurants SIGNAL
Zum Genuss-Gipfel auf die Hütten-Terrasse
Auf dem Teller duften Kasspatzln, Kaiserschmarrn oder Knödel, im Glas dampfen heiße Schokolade, Glühwein oder Jagatee und der Blick schweift aus 1300 Metern Höhe über weite Landschaft und weiß gezuckerte Bergspitzen
Die höchste Sky Lounge in Dubai öffnet in The Address
"The Address" im Stadtzentrum von Burj Dubai, das Flaggschiff der The Address Hotels + Resorts und die neueste Hotelmarke der internationalen Luxushotels, hat mit Neos die höchste Lounge in Dubai eröffnet
Mexiko, die Heimat des Weihnachtssterns
Es ist, wenn man es einmal recht bedenkt, ein etwas trauriges Schicksal, dass das kleine Gewächs mit den tiefrot leuchtenden Blättern Jahr für Jahr erwartet
Restaurant Speisemeisterei
Nachdem Frank Oehler im Herbst das Kommando in der Küche im Stuttgarter Restaurant Speisemeisterei übernommen hat, waren die kritischen Feinschmecker im Ländle gespannt, wie sich der Neue am Herd des altehrwürdigen Edel-Lokals im Schloss Hohenheim schlagen wird
Reiselust und Gaumenfreuden
SF1, Dienstag, 30.12. um 15:30 Uhr. Marrakesch – schon von der Ferne leuchten die Mauern der roten Stadt, sie gilt als die schönste Stadt Marokkos – Am Fusse des hohen Atlas halten die Mauern die Oase wie eine Festung zusammen
Ampelmann
Wer auf Reisen ein offenes Auge hat, wird bei Ampelzeichen auf liebenswerte, oft landestypische Eigenarten stoßen: sie sind männlich oder weiblich, nostalgisch oder superschick