Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - Seite 254 von 5216 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

17. Mai 20199. April 2019

Chris Fendler, Hilton Berlin, ist bester Koch!

Jeweils die besten angehenden Köche sowie Fachpraktiker der Küche, Hotelfach- und Hotelkaufleute sowie Restaurantfachleute traten zum 40. Jubiläum der gastgewerblichen Ausbildungsberufe an weiterlesen ...

16. Mai 201917. Mai 2019

Tim Raue eröffnet Villa Kellermann im September

Tim Raue konzipiert Restaurant mit deutscher Küche für Inhaber Günther Jauch in Potsdam weiterlesen ...

16. Mai 20195. Mai 2019

Landmarkt beim Tagesspiegel in Berlin

Der Tagesspiegel lädt alle Interessierten herzlich zum Landmarkt ein – ob Sie den Lesungen lauschen, mitdiskutieren oder einfach nur über den Markt schlendern und die Köstlichkeiten genießen wollen. weiterlesen ...

16. Mai 201927. August 2023

Chicago ist die beste Foodie-Stadt der Welt

Nirgends auf der Welt lässt es sich so gut speisen und trinken wie in Chicago und in keiner anderen Stadt leben die Menschen so glücklich wie in Chicago weiterlesen ...

16. Mai 201925. Juli 2024

Bernhard Steinmann im Kin Dee

Bernhard Steinmann im Kin Dee Berlin: Dalad Kombhu hat ein interessantes und kreatives Menü entwickelt, ohne die thailändische Küche, trotz hiesiger Zutaten, zu sehr auf den mitteleuropäischen Gaumen zu trimmen. weiterlesen ...

15. Mai 201915. Mai 2019

Wissenschaft: Der Blick des Gegenübers beeinflusst die Nahrungsauswahl

Nachdem sie verschiedene Lebensmittel gezeigt bekamen, sollten die Teilnehmenden mitteilen, wieviel Geld sie dafür jeweils ausgeben würden. Auf diese Weise konnten die Forschenden den persönlichen Wert für jedes Produkt einschätzen. weiterlesen ...

15. Mai 201915. Mai 2019

Bequemlichkeit und Sicherheit vor Umweltschutz

Trotz Digitalisierung druckt die Mehrheit deutscher Reisender ihre Tickets aus. Ab einem Alter von 35 Jahren sinkt der Anteil der digitalen Check-ins gewaltig – aus Angst, mobile Geräte könnten im entscheidenden Moment versagen weiterlesen ...

14. Mai 201914. Mai 2019

Michelin Rio de Janeiro und Sao Paulo 2019

Michelin präsentiert die vierte Ausgabe des MICHELIN-Führers Rio de Janeiro & São Paulo. Die Auswahl 2019 umfasst 18 Sternenrestaurants und 32 Bib Gourmand Restaurants, die sich durch neue Namen in der Gastronomie auszeichnen. weiterlesen ...

14. Mai 201925. Juli 2024

Sul Vulcano Etna Rosato: der neue Rosé von Donnafugata

An den Hängen des aktivsten Vulkans Europas bestellt Donnafugata 18 Hektar Weinberge in fünf verschiedenen Lagen. Hier an der Nordseite des Ätna sorgen der Lavaboden, die milden und windigen Sommer und die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht für hoch aromatische, gesunde und perfekt reife Nerello-Mascalese-Trauben. weiterlesen ...

13. Mai 201913. Mai 2019

Felix Mielke eröffnet Imbiss in Berlin Schöneberg

Felix Mielke eröffnet einen anspruchsvollen Imbiss. Der 34-Jährige Berliner möchte unkomplizierter arbeiten und dabei auch vergessenen Produkten eine Chance geben. weiterlesen ...

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