Fahrradinsel Fünen, Dänemark

Die Überfahrt verläuft ruhig – Seevögel kreischen, bedächtig schlagen Wellen an die Bordwand, die salzige Luft schmeckt nach Ferien – Der Kapitän schmirgelt an seinem hölzernen Steuerrad herum und deutet zwischendurch auf die Inseln, die wir steuerbords erkennen

Velassaru Maldives

Das im März eröffnete Velassaru Maldives ist eine Oase der Entspannung mit luxuriös-modernem Ambiente – Neben moderner Ausrüstung stehen professionelle Trainer bereit, die zum Neulernen oder Wiederauffrischen einer Sportart gebucht werden können

Vom Bio-Bauern zum Hotel-Gärtner

Der gelernte Bio-Landwirt Marco Graf nahm vor 23 Jahren die Herausforderung an, den riesigen Garten des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Giardino in Ascona anzulegen – Heute wachsen hier rund 30.000 Pflanzen pro Saison – gezüchtet im hoteleigenen Gewächshaus

Fancy Food in New York

1300 Aussteller aus 70 Ländern, 52 Länderpavillons und 24.000 Besucher: “Die Fancy Food in New York ist immer noch die Mutter aller Schlachten, wenn es um die Eroberung der Gaumen der US-Amerikaner geht”

Laurent Eperon

Seit Juni 2009 präsentiert sich das Gourmetrestaurant Pavillon, das kulinarische Herz des 5-Sterne Hotels Baur au Lac in Zürich, in neuem Design und mit neuem kulinarischen Konzept: “Contemporary Fine Dining” in modern interpretierten Art

Riviera der Niederlande – Zeeland

Riviera der Niederlande: Ganz im Süden der Niederlande befindet sich eine Provinz, die bei Sommerurlaubern hoch im Kurs steht – Denn Zeeland kann die meisten Sonnenstunden des Landes verzeichnen – kein unwichtiges Kriterium in den Ferien

Kulinart 2009

Die Gourmetmesse kulinart zieht Kreise – Seit sechs Jahren ist die Messe für Genuss und Stil als Premium-Veranstaltung in Frankfurt etabliert, seit fünf Jahren in Stuttgart