Carmen Ingham wird neuer Küchenchef im The Wickaninnish Inn, British Columbia
Carmen Ingham wird neuer Küchenchef im The Wickaninnish Inn, British Columbia
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Carmen Ingham wird neuer Küchenchef im The Wickaninnish Inn, British Columbia
Mehr denn je zeigt der MICHELIN-Frankreichführer in diesem Jahr die Vielfalt eines exzellenten gastronomischen Frankreichs. Von der bemerkenswerten regionalen Dynamik über die Entdeckung neuer junger Talente bis hin zur beispiellosen Anzahl neuer Sternerestaurants unter der Leitung von Frauen glänzt das kochende Frankreich 2019 aus mehr als einem Grund
Gary Loen ist Finalsieger der SAT.1 Kochshow THE TASTE 2018
Mälzer & Raue vs. Trettl & Schnurr: „Kitchen Impossible – Die Weihnachts-Edition“ am Sonntag, den 9. Dezember 2018 um 20:15 Uhr bei VOX
NRW im neuen Gault&Millau: Maximilian Lorenz in Köln steigt in die Elite des Landes auf – Torben Schuster vom „Gut Lärchenhof“ in Pulheim bei Köln ist „Entdeckung des Jahres“ – Als „Junge Talente“ gelobt: Thomas Gilles in Niederkassel bei Köln, Grischa Herbig in Köln und Phillip Schneider in Dortmund
RHEINLAND-PFALZ Daniel Schimkowitsch aus Deidesheim kocht sich im neuen Gault&Millau als „Aufsteiger des Jahres“ in die deutsche Küchenspitze – Viel Auftrieb im kulinarischen Mittelfeld – Tatsuya Shimizu in Bad Neuenahr ist „Pâtissier des Jahres“ – Clemens Rambichler bestätigt die 19,5 Punkte
HAMBURG im neuen Gault & Millau: Fulminanter Start von Cornelius Speinle im „Lakeside“ – Stephanie Hehn als „Sommelier des Jahres“ geehrt – Christoph Rüffer und Kevin Fehling bleiben an der Spitze
Mehr Genuss
Diese Ergebnisse liefern gemäß den amerikanischen Wissenschaftlern wertvolle Hinweise auf Mechanismen, die eine Gewichtszunahme fördern und einen erfolgreichen Gewichtsverlust verhindern können.
Original Titel:
The portion size effect: Women demonstrate an awareness of eating more than intended when served larger than normal portions