Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Fünfmal köstlich schlemmen in Peru – Die peruanische Gastronomie erobert derzeit die Welt – Der Besuch von ausgezeichneten Restaurants ist eines der Highlights einer jeden Peru-Reise – Die Gourmet-Tempel des Landes sind längst nicht mehr nur in der Hauptstadt Lima zu finden!
Im Juni wurden erneut die 50 besten Restaurants der Welt gewählt: Das Restaurant Central in Lima unter Leitung von Virgilio Martínez hält sich auf dem vierten Platz, das Nikkei-Restaurat Maido steigt von Platz 44 auf 13 und Astrid & Gastón landet auf Platz 30
Die Entdeckung neuer Gewürze, Gerüche und Gerichte gehört für die meisten von uns zweifelsohne zu den Highlights jeder Reise – Ob frisch gegrillter Fisch am Strand oder eine scharfe Nudelsuppe auf der Straße – auf Reisen werden neue Geschmäcker noch intensiver erlebt als zuhause
Zum 22. Mal lädt Perugia zur Eurochocolate ein. Das internationale Schokoladenfestival verwandelt die historische Altstadt von 16. bis 22. Oktober 2015 in ein Paradies für Schokoladenliebhaber – Chocolatiers aus der ganzen Welt präsentieren dort ihre Kreationen und laden zum Genießen ein – Außer bekannten Herstellern lernen die Besucher auch kleine Familienbetriebe und ausgesuchte Experten kennen
Der peruanische Reiseveranstalter Condor Travel hat ein abwechslungsreiches Gastronomie-Programm aufgelegt, bei dem die Sehenswürdigkeiten der Städte Lima und Cusco besucht werden und die Teilnehmer gleichzeitig mit Hilfe gastronomischer Erlebnisse etwas über ihre Geschichte und ihre Gegenwart lernen
CHEF-SACHE 2013 – Die fünfte Auflage des internationalen Gastronomie- Symposiums findet am 29. und 30. 9.2013 im Staatenhaus in Köln statt – Die besten Chefs der Welt präsentieren ihre Ideen – diesmal erstmalig mit [kochmesser.de] / Chroma Cnife
Laut einer Umfrage von CANATUR (Cámara Nacional de Turismo) Peru, besuchen rund 80.000 Touristen Peru aufgrund der hervorragenden Gastronomie
Während der 19tägigen Rundreise "Peru kulinarisch" von viventura erleben die Reisenden die besten Gourmet-Restaurants des Landes wie beispielsweise von Starkoch Gaston Acurio, peruanische Hausmannskost im viventura-Büro und traditionelle Kochrituale
Zwei peruanische Restaurants unter den TOP 50 der Welt: „Astrid & Gastón” von Gastón Acurio und „Central” von Virgilio Martínez – Auf Platz 76 das „Malabar” von Pedro Miguel Schiaffino
Kulinarische Peru-Tour mit Workshop von Miller Reisen
