Essgeschichten
WDR, Samstag, 19.12., 07:25 – 07:55 Uhr. 'Nichts verkommen lassen' lautet die Devise von Menschen, die Obst oder Gemüse im Garten haben – Das Haltbarmachen der eigenen Produkte ist charakteristisch für die ländlichen Regionen
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WDR, Samstag, 19.12., 07:25 – 07:55 Uhr. 'Nichts verkommen lassen' lautet die Devise von Menschen, die Obst oder Gemüse im Garten haben – Das Haltbarmachen der eigenen Produkte ist charakteristisch für die ländlichen Regionen
Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Bundesländern – alle Ergebnisse – Bib Gourmand sind die guten, besonders preiswerten Restaurants des roten Michelin Führers 2010
NDR, Montag, 28.09. um 13:00 Uhr. Das Haltbarmachen von Obst oder Gemüse aus dem eigenen Garten ist charakteristisch für die Menschen in ländlichen Regionen – Mit Einmachen begann auch die Geschichte der Konfitürenfabrik Faller im Südschwarzwald
Das ursprünglich aus Irland stammende Guinness ist heute eine Legende unter den internationalen Biermarken und weltweit die Nummer 1 unter den Stout-Bieren
'Alles Käse' im Bauernhausmuseum Wolfegg – SWR, Sonntag, 15.06., 18:45 – 19:15 Uhr, Treffpunkt
Alle BIB Gourmand Auszeichnungen des Restaurantführer Michelin für besonders gute und preiswerte Küche in Deutschland – 2008er Ausgabe – übersichtlich nach Orten sortiert
Eva Endreß bricht in Männerdomäne ein: Alpsennerin startet bei Käseolympiade
Das Spektrum reicht von den Röstis in Engelberg über das Kräuter- und Blütenmenü des 'Chrüter-Oski' (Kräuter-Oskar) in Münchenbuchsee bis hin zur Gourmet-Küche –
RBB, Dienstag, 07.08., 15:45 – 16:15 Uhr: Schlemmerreise Alpen – Berner Land und Emmental
Tour durch die Käseküche Deutschlands
Neue Auszeichnungen Restaurants